红烧金鲳鱼
(橙子1.5元) 💐💐💐💐💐 ——— ✨🌷🎀🐱 1⃣️ 红烧金鲳鱼: ♨️食材:金鲳鱼 姜葱蒜 小米椒 ♨️调料:盐 料酒 生抽 老抽 蚝油 白糖 🔥做法:金鲳鱼处理干净后切十字花刀,加盐,料酒。
红烧金鲳鱼的做法 步骤1 金鲳鱼清洗处理干净,用厨房纸擦干水份,两面再各划几刀; 步骤2 姜切片,小葱切段,蒜用刀拍散; 步骤3 锅中烧热油,将鲳鱼两面煎至上色; 步骤4 放入姜葱蒜,再放入1匙剁椒。
红烧金鲳鱼 第一步,备好金鲳鱼、葱蒜、杏鲍菇、蚝油、老抽、料酒、胡椒粉、生粉和糖。 第二步,将金鲳鱼处理后洗好切花刀,杏鲍菇切丁,大 蒜切末。
【红烧金鲳鱼】 需要准备食材:金鲳鱼 1 条,大蒜叶 2 根,姜,料酒,生抽,盐 制作过程: 1、首先在买鱼的时候,我会让卖鱼的师傅把鱼帮忙宰杀,清理干净 内脏,再拿回家。
金鲳鱼红烧怎么做
买的金鲳鱼,洗净每面肚子上划两刀,姜片擦鱼身,每一面撒少许盐,抹匀。
第1步、金鲳鱼去鳃、去内脏、去腹内黑膜，刮鳞，里里外外清洗干净。第2步、腹内的水擦干，身体表面各划两个花刀，扑薄薄一层面粉。
红烧金鲳鱼 做法:1、金鲳鱼洗净,身上抹上少量盐、生抽、料酒,腌制15分钟,然后吸干表面和鱼肚内的水,为了煎的时候皮不容易破,可以在表面再扑点生粉。
红烧金鲳鱼怎么做? 卵形鲳鲹是肉食性的鱼类,过去主要使用绞碎的鲜杂鱼进行投喂,但是也可以全程投喂配合饲料而有较好的养殖效果。
你做过哪些让人吃了赞不绝口的拿手菜?详细做法是什么?
第一部分：粉蒸肉的做法 1.腌肉 2.炒米，做米粉 3.准备配料。
做法: 1.皖鱼一条,其它鱼也行,开水煮熟,或者上锅蒸熟,装盘。如果是老司机,其实过油炸一下最好。 2.炒锅放油,加热,放入葱姜,再加入两大勺郫县豆瓣,炒两下,加入嫩豆腐,加开水炖豆腐。
金鲳鱼洗干净，用刀在鱼身上划几刀，随便划，你觉得怎么好看就怎么划，不要划到手指就好。
做法：将处理干净的鲈鱼控干水分（超市里的老大爷会帮你开膛破肚的。
爆浆土豆丸 这个土豆丸的做法非常简单，只是在土豆泥的基础上多加几步即可。
学做几道拿手菜
葱丝、姜丝、一半蒜末,炒出香味倒入藕条,立即倒醋,然后再翻炒翻炒一会后倒入少量生抽,继续翻炒,快粘锅时可以加少量水,2汤匙即可,可以多加几次,我一般加3-4次。
五香田螺 材料：田螺、花椒、茴香、胡椒粉，糖、醋、酱油、精盐、黄酒、姜末、葱花、蒜末等少量。做法：1、蒜粒用油炸至金黄出香味。
这些菜虽然做法简单,可味道一点也不简单,家庭聚会的时候,做上这几道菜,绝对让你倍儿有面,而且有荤有素还有汤,做法从凉拌到红烧再到卤,应有尽有,学到就是赚到。
撒点香葱碎在粉丝上,加点蒸鱼豉油,烧热点热油浇在菜上即可。喜欢吃辣的也可以撒点红辣椒碎上去 三、爆炒牛筋 材料:大蒜、八角、蒜粉、牛筋、剁椒1种。
推荐给你10道我家里的拿手菜，色香味俱全，好吃又好做，我家里人都爱吃，看中你可以试试。