清蒸罗非鱼的家常做法
第1步是把罗非鱼清洗干净，然后剪去鱼尾鱼鳍。剪去鱼尾鱼鳍是为了减少鱼腥味儿。2、切菜 第2步是把大葱切成4厘米的三段，剩下的一些的大葱切成细丝，红辣椒切丝，老姜切片备用。
清蒸罗非鱼的做法,清蒸罗非鱼怎么做请看步骤:1.买回来的罗非鱼,清新干净,特别肚子那些黑色的,一定要清洗干净。然后抹上一点盐,出腥水。
第一步:将买回来的罗非鱼处理清洗干净之后,放到菜板上面,打上刀花,再用刀尖从肚子里面,沿着脊骨两边破开,让鱼肉趴开!然后淋上一层料酒,涂抹均匀,再撒上一层食盐,腌制一会备用!
步骤一：准备好食材，将新鲜的罗非鱼处理干净，开肠破肚掏出内脏，刮掉鱼鳞，再用温水清洗鱼身，清洗干净之后用菜刀在鱼身上打上花刀，因为鱼肉太厚，打花刀的时候切深一些。
清蒸罗非鱼的简单做法,美味好吃又可口
姜铺到鱼上,鱼肚也放一点,蒸烤箱调至纯蒸模式,蒸20分钟,看鱼的大小调整时间,我这条两斤多一点,时间长一点。
清蒸罗非鱼 清蒸罗非鱼是最常见的罗非鱼做法之一,也是最简单的做法。
做法：1、先把食材准备好，把罗非鱼仔细处理干净，去掉鱼鳞等杂质后，用刀切成块；2、接下来。
第一种做法:清蒸罗非鱼 首先准备食材:新鲜罗非鱼(一条),食用盐(适量),葱(切成小段),姜 (切丝),大蒜(剁成蒜末),海鲜酱油(适量),香菜,适量植 物油, 制作方法: (1)把罗非鱼清理干净。
罗非鱼清蒸几分钟
做清蒸鲈鱼时，鲈鱼如果不剖开直接蒸，就要多蒸几分钟了，鱼肉也不会那么鲜嫩。记得蒸锅上汽后再放鱼，始终要保持大火。
大火将水烧开,然后放入鱼盘,蒸3分钟后,倒出鱼盘内的汁液,并调入2-3匙黄酒(这个步骤有利于去腥),再继续蒸5分钟。蒸好后关火,再闷10分钟有利于熟透。
从罗非鱼的鱼背处，顺着鱼骨划两刀，并在鱼身上划一刀，然后涂上少许的食用盐，料酒腌制15分钟。4、准备蒸鱼 把小葱打结和姜片一块放到腌制好鱼肚子里面。
清蒸鱼不腥气的第二步就是拔掉鱼牙。鱼牙在鱼的咽喉部位，所以严格来说应该叫“咽喉齿”。4 将罗非鱼表面打上方块花刀，里外抹上少量食用盐，放入葱段和姜片，腌制10分钟入味。
清蒸罗非鱼应该大火蒸8分钟（时间根据鱼的大小调整）。
喜欢吃蒸鱼的可以收藏了,清蒸罗非鱼这样做,味道鲜美,鱼肉
第1步是把罗非鱼清洗干净，然后剪去鱼尾鱼鳍。剪去鱼尾鱼鳍是为了减少鱼腥味儿。2、切菜 第2步是把大葱切成4厘米的三段，剩下的一些的大葱切成细丝，红辣椒切丝，老姜切片备用。
简单零失败的清蒸罗非鱼!肉质鲜嫩!无腥味 罗非肉质鲜美,又少刺,最好吃的做法就是清蒸啦!学会这个蒸鱼的方法,保证让你做出来的鱼又嫩又鲜,还一点腥味也没有哦!
备用食材:罗非鱼1条,葱姜蒜各20克,蒸鱼豉油3勺,香菜2根,食用油少许; 制作过程:第一步,罗非鱼一条,将其去除内脏以及其他不能食用的部分,控下水,在鱼身两面各划几刀。
在腌好的鱼每个划刀口处塞入姜片,将鱼小心放入蒸鱼盘,并在鱼肚内塞入姜片、葱段,以撑起鱼肚,在鱼身上也撒上葱姜 步骤6 大火将水烧开,然后放入鱼盘,蒸3分钟后,倒出鱼盘内的汁液。