凉拌海带丝的家常做法
做法步骤：第1步、海带丝洗净。第2步、锅中倒水，水开后放海带丝煮3分钟。第3步、用笊篱捞出。第4步、葱姜蒜剥好洗净，切成碎末。
将晾凉的海带丝放入碗中，将麻辣凉拌汁淋在上面；不着急吃的，拌匀腌泡半小时后再食用会更加入味，而且泡的时间越久越入味。
凉拌海带丝的详细做法步骤:1、锅内加清水,大火烧开,放入海带丝500克,大火煮10分钟,煮熟过凉水备用。 2、大蒜切沫,香菜洗净切段。 3、红尖椒切丝。
做法步骤：第1步、准备食材。海带丝剪短，胡萝卜切丝，小米辣切圈，香菜切小段。第2步、锅里烧点清水，加一勺白醋，可以去除海带的腥味。第3步、水开后倒入海带丝，焯水2分钟。
做法步骤 1、海带洗净以后，锅内放凉水煮沸。
家常菜凉拌海带丝,不可缺少的2味料,脆嫩爽口无腥味,你知道吗
盐渍的海带丝把盐分洗去放到清水里浸泡2个小时左右，小米辣切圈，蒜切末，洋葱切丝，胡萝卜切丝，香菜切段待用。
步骤一，拿回家的海带，如果是一整张的，我们就得将其切成丝，然后用水简单冲洗一下，把表面的泥沙等脏污去除。
加入适量盐、生抽、陈醋翻拌均匀即可盛出装盘。（做凉拌海带丝这道菜，醋和蒜末是一定不能少的调料，这两样调料可以很好地掩盖住海带的腥味，还能使拌出来的海带丝脆爽入味。
洗净切好的海带丝，千万不可直接下锅煮，正确的方法是：把海带丝放在洗菜盆里，先用食盐抓一抓，然后再用面粉多揉搓几遍，利用食盐和面粉的吸附作用。
做凉拌海带丝,切记直接拌,多加二步,无腥味没黏液,清脆又爽口
凉拌海带丝,需注意这些: 第一:海带直接拌就错了,要多做两步,一步是用淘米水浸泡,多次洗净,一步是水开后,下入海带焯水,多做这两步,海带爽脆无腥味。
凉拌海带丝 （一） 准备食材：海带丝250克，香葱1棵，蒜瓣3瓣，小米椒1个，生姜2片，白芝麻5克。
【凉拌海带家常做法】: 1.买回的海带丝先放在淘米水中浸泡10分钟,然后用清水反复冲洗,因为海带丝表面附有泥沙,若清洗不干净会影响口感,淘米水能够泡掉其表面的黏液。
而一般来说,很多人弄好海带丝之后,就直接煮海带了,但其实应该多加1步,就是将海带放入锅上蒸20分钟。
凉拌海带丝，需注意这些：第一：海带直接拌就错了，要多做两步，一步是用淘米水浸泡，多次洗净，一步是水开后，下入海带焯水，多做这两步，海带爽脆无腥味。
凉拌海带丝怎么做窍门
第1步、准备食材。海带丝剪短，胡萝卜切丝，小米辣切圈，香菜切小段。第2步、锅里烧点清水，加一勺白醋，可以去除海带的腥味。第3步、水开后倒入海带丝，焯水2分钟。
因此我们可以在浸泡时,在水里加一点白醋,白醋可以加快海带泡发的时间,同时起到一定的杀菌作用,另外还可以去除海带的一些腥味。
下面和大家分享凉拌海带丝的具体步骤，注意2个细节，保证和饭店里做的一样好吃。【凉拌海带丝】准备干海带、香葱、香菜、小米椒、白芝麻、食盐、生抽、香醋、香油、辣椒油、白糖。
步骤1 海带丝洗干净 步骤2 锅中加水放入海带丝煮,水煮开海带丝能掐断就可以了,然后捞出放入凉水过一遍,然后沥干,海带丝太长可以适当切短一点 步骤3 蒜末准备好 步骤4 切好的海带丝放入大碗中。