紫甘蓝怎么炒才好吃
紫甘蓝剥掉外面几层皮,冲洗干净,对半切开再切成丝,备用。 2.锅中热油,放入少许花椒粒、蒜末、干辣椒段爆香。
第1步、紫甘蓝洗净切丝。第2步、锅预热，倒油，放姜丝。第3步、放入紫甘蓝，中火翻炒二分钟。第4步、加盐炒匀。第5步、加香醋，炒匀。
具体做法如下：紫甘蓝掰开后，用淡盐水浸泡片刻，洗净后，切成细丝，沥干水分，炒锅烧热后，倒入适量油烧热；放入干辣椒，煸香后捞出不要，放入紫甘蓝大火翻炒。
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【清炒紫甘蓝的做法大全
紫甘蓝洗净、切成块状据说手撕的更好,没有铁锈气。
清炒紫甘蓝的做法 步骤1 准备食材 步骤2 撕成小块 步骤3 热油 步骤4 放紫甘蓝,调味 步骤5 出锅啦!
【材料】：紫甘蓝，鸡蛋，蒜末，葱片，生抽，盐 【做法】：紫甘蓝手撕成片状，洗净后沥干水分；鸡蛋打入盘中，滴入几滴白醋、少许盐，并充分打散，下油锅炒至熟透铲出；再次起锅。
NO.5 清炒紫甘蓝 准备食材如下：紫甘蓝1个，干辣椒3个，生抽1茶匙，食盐1茶匙，鸡精0.5茶匙，植物油1汤匙 具体做法如下：紫甘蓝掰开后，用淡盐水浸泡片刻，洗净后，切成细丝。
清炒菜薹
快速翻炒几下，喜欢吃味精或鸡精的朋友，这时候可以调味了，快炒几下，装盘出锅即可。清炒苔菜简单易做，营养好吃，最是适合开春食用的清爽蔬菜。
步骤1 菜苔用清水泡洗干净后用刀切成小段。在切几个蒜片 步骤2 锅中倒入适量的油,蒜片炒香。大火倒入带点水的菜苔。翻炒加入一勺盐鸡精。少量清水闷软就可以出锅了。不要闷久了会变黄。
清炒油菜苔 By 圆小π 原料：油菜苔、干辣椒、蒜、姜、油、盐、鸡精。做法步骤：第1步、油菜苔掐去老梗只留嫩尖，清洗干净。第2步、切成小段。第3步、干辣椒剪段，姜蒜切片。
清炒菜苔 菜苔是南方地区的特产,以前是进贡朝廷的贡口,有着金殿菜之称。现如今已是家常便菜,只需简简单单清炒,便是一盘口感鲜嫩,营养丰富,且保健功效出众的鲜味菜。
清炒油菜苔,简单又快手的美味
吃油菜苔的季节来啦,来分享两种家常简单的制作方法吧: 食材: 红油菜苔一把,姜,蒜,干辣椒 步骤: 1.先把油菜苔茎部的表皮撕掉,这样处理过口感会更好,太粗的茎部可以切小一下。
清炒油菜苔的做法 步骤 step 1 清洗菜苔,挑拣出虫叶和老叶 步骤 step 2 锅里烧油,7成热放蒜瓣 步骤 step 3 蒜瓣炸出香味放入油菜苔 步骤 step 4 大火翻炒。
清炒油菜苔的做法：备用食材：油菜苔1把，大蒜3瓣，干红辣椒3个，花椒粒5个，食盐3克，食用油少许；制作过程：第一步，油菜苔，事先将其择洗干净，控干水后，将油菜苔切成段。
步骤1 新鲜哦! 步骤2 油菜苔,辣椒洗净 步骤3 辣椒切圈,锅里烧油炸香辣椒 步骤4 放入油菜苔大火翻炒,加盐翻炒,出锅前加鸡精关火炒匀即可 步骤5 (︶^︶)开吃啦!