麻辣香锅的制作方法和配料
今天小董自己在家制作了一锅麻辣香锅,麻辣鲜香,老婆吃了直夸我做的好,小董就给大家分享这道麻辣香锅的做法。
麻辣香锅技术 一、香锅油制作 香料：香果16克、草果15克、肉桂33克、小茴香19克、沙姜16克、灵草47克、香茅草16克、排草33克、毛桃16克、千里香19克、白蔻16克、当归16克、木香16克。
步骤1 各种菜洗干净,用刀切好 步骤2 切好的菜放到锅里用热水烫一下 步骤3 各种菜,包括大虾处理干净,用热水过一下 步骤4 锅热放油,加入葱姜蒜还有麻辣香锅底料,炒热 步骤5 倒入各种菜上锅翻炒。
(1)等底料晾凉后,将上面的油盛出即为香锅油,与底料分开盛装。
🌵电火锅调至加热三档,不放油,放入猪五花香煎至两面金黄.🌸加入火锅底料翻炒,火锅底料均匀融化,加入姜片、蒜末、干辣椒、耗油、白糖继续翻炒。
自己在家做麻辣香锅
记得以前最喜欢去机场生活区吃龙顺园的麻辣香锅。
第3步、锅里多倒油，下姜蒜爆香，再放花椒➕大料➕香叶爆香。第4步、放入辣椒➕豆瓣酱➕黄豆酱一起小火炒出香味。第5步、放火腿肠和鱼豆腐大火翻炒出香味。第6步、放包菜炒至断生。
在家烹制正宗口味麻辣香锅 食材:麻辣香锅底料、各类蔬菜、肉制品、菌类,可根据自己喜好调整。
麻辣香锅，这样做出来的香锅非常好吃，麻辣过瘾好吃，准备一个土豆，一节莲藕，一小把干木耳，适量的白菜。
焯水锅中加入大量清水,放入一勺盐增加食材的底味,再加入一勺食用油增加食材的光泽度,也可以让蔬菜更有韧劲,不容易碎,加入准备好的蔬菜和食材焯水15分钟即可。
麻辣香锅最简单的做法视频教程
麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。
超简单的麻辣香锅(底料)的做法 步骤1 将各种菜品肉类备好,锅中烧开水把所有菜品焯熟备用 步骤2 热锅入油,将肉下锅煸炒,迅速放入干辣椒和香锅底料(草原红太阳麻辣香锅底料)。
麻辣香锅自己在家做,做法简单又好吃热度:15年份:2023首播时间:20230804语言/字幕:汉语更新时间:20230804简介:小艺教美食上传的生活视频:麻辣香锅自己在家做。
做法步骤 1、1.莲藕土豆削皮切片，青瓜切段去籽，花菜撕小朵洗净备用 2、2.烧一锅水水开下土豆，莲藕，青瓜，花菜焯熟后捞出备用，下丸子和五花肉焯熟捞出备用。
家庭版麻辣香锅图片
麻辣香锅，这样做出来的香锅非常好吃，麻辣过瘾好吃，准备一个土豆，一节莲藕，一小把干木耳，适量的白菜。
备用食材:五花肉1块,土豆2个,胡萝卜1根青椒2个,大白菜半个,生菜1把,大葱1根,生姜1块,香葱2根,麻辣香锅调料适量,盐适量; 制作过程:第一步,首先将所有的食材都准备到位。
第五步:出锅前加入鸡粉,出锅之后撒上一些熟芝麻,一点香菜,一份美味的麻辣香锅就做好了。 家庭版的麻辣香锅味道鲜美,一点也不输给外面饭店做的,而且更加的安全放心。
鉴四 鉴四食堂:鉴湖校区拥有2个食堂楼(一个楼分上下2个食堂)①在鉴湖东侧,原东二门内的食堂,叫西七/西六食堂,食堂一楼有水吧、粥铺、热干面、等,以早餐为主。
不过，这些香滋滋的油炸食物，除了高热量、会胖之外，给身体带来的负面影响，你可能从来没想过。