麻辣香锅的家常做法
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家常版麻辣香锅 原料:虾、土豆、藕、西兰花、炸豆腐、麻辣香锅调料、蒜末、姜片。 做法步骤: 第1步、准备材料,藕去皮洗净切片,西兰花洗净切小块。
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做法：1、蔬菜焯水捞出，玉米多煮一下捞出，再换一锅水，倒入丸子、鱿鱼、虾、牛肉卷煮熟捞出。
正宗麻辣香锅怎么做好吃
第1步、麻辣香锅。第2步、需要准备的食材。第3步、有机菜花焯水。第4步、西兰花焯水。第5步、西芹焯水。第6步、藕片焯水。第7步、土豆条炒熟。第8步、大虾炒熟。
备好需要炸制的调料,麻辣香锅好不好吃关键就在这一步。有干辣椒、花椒、八角、桂皮。
（11）：放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香，然后放入cook100调料炒匀。（12）：先下入虾、牛肉、丸子炒匀，再把其余食材入锅炒匀。（13）：出锅后撒上白芝麻，再放上少许香菜段就OK了。
做法：1、蔬菜焯水捞出，玉米多煮一下捞出，再换一锅水，倒入丸子、鱿鱼、虾、牛肉卷煮熟捞出。
入食材焯水，焯水以后一定要捏干水份不然炒至的时候会出水的口感；6.豆腐皮、土豆片、莲藕、千页豆腐焯水2分钟沥干水分；7.起锅热锅冷油。
麻辣香锅,香辣过瘾,超级下饭
麻辣香锅，再也不用出去吃了，自己在家也能做出正宗口味的麻辣香锅，快来尝一尝吧。原料：有机花、西兰花、土豆、大虾、莲藕、西芹、香肠、红辣椒、姜、麻辣香锅、食用油。
第4步、香葱香菜洗净切段，蒜头拍扁剁碎。第5步、锅中水烧开，放入玉米块焯一下水。第6步、再把丸子也焯一下水后捞出。第7步、热锅下油炒香蒜末。第8步、放入火锅底料炒出红油。
美味鲜香的麻辣香锅，首先准备配料，大虾半斤，火锅丸子少许，丸子需要改刀，不然不入味。
辣椒炒出香辣味,然后加入蒜瓣爆香后加入郫县豆瓣然后加入土豆条翻炒,土豆半熟的时候加入黄瓜条,翻炒均匀之后加入开水煮至土豆和黄瓜熟然后加入虾和豆芽。
做法：1、蔬菜焯水捞出，玉米多煮一下捞出，再换一锅水，倒入丸子、鱿鱼、虾、牛肉卷煮熟捞出。
麻辣香锅的全部食材
麻辣香锅所需要的食材非常广泛,配菜主要以肉类、蔬菜类、豆制品混合搭配。
麻辣香锅是一道以豆腐、肉类、蔬菜类等为主要食材的川菜。其特点在于使用麻辣的调料和火候,使得食材的口感更香辣。下面介绍一下麻辣香锅的主要配料。
麻辣香锅By 宸·羽 原料：大虾、莲藕、花菜、豆腐、木耳、葱、蒜、姜、葱段、香菜、油、麻辣香锅底料、酱油、糖。做法步骤：第1步、准备食材：大虾、莲藕、花菜、豆干、木耳。
麻辣香锅，主材料选用虾、蟹、肥肠，牛蛙，鸭头，鸡爪等，配上野山菌、莴笋、，黄瓜，腐竹、土豆，藕片，年糕等素菜，炒岀麻辣鲜香味道，虾鲜、肠脆、肉嫩、笋片清香。