小草鱼怎么做才好吃家常做法
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第六部：盖上盖子，先大火煮开转小火焖10分钟。第七部：时间到打开盖子，最后撒上红椒、芹菜叶即可。
具体做法如下:将草鱼清理干净之后,剁成小块,然后放入汤盆中,加入姜片,加入1汤匙料酒,加入1茶匙食盐,然后搅拌均匀,腌制一会。
朋友建议我开个小馆子😅😅香辣鱼块太香了🔥 评分8.0105 人做过 草鱼最美味的苏式吃法---苏式爆鱼 评分8.3880 人做过 红烧草鱼块 评分7.8486 人做过 草鱼我只服这种做法,用料简单味道足。
野生小草鱼的做法
第一道菜我们来做红烧草鱼。做这道菜的时候。我们要准备野生草鱼两条。粉丝适量。生姜少许，大料少许，花椒少许，红干辣椒五个，大蒜适量，再来一颗葱。
做法:1、草鱼剁成块,用料酒、醋、盐,将鱼块抹匀提前腌制2-4小时。 2、腌透的鱼块沾匀面粉,用热油炸制表面微黄即可。 3、锅中油热后放大料、葱、姜、蒜炒出香味后,将炸好的鱼块放入。
做法 第一部：草鱼比较大一次吃不完，买的时候只切一半就800克了，直接叫鱼老板切块；回家清洗干净放碗里，倒入辣椒粉、孜然粉、椒盐粉、料酒、生抽、蚝油、盐各一勺。
草鱼洗净，葱姜切丝用温水浸泡，即成为葱姜水待用；将鱼肉片下，去除鱼皮；用料理机将鱼肉搅打成鱼肉末；葱姜水、盐、蛋清、淀粉先后加入鱼肉末中。
草鱼怎样做好吃又简单
记得要用小火慢煮，这样草鱼肉质会更加鲜美。3. 干烧草鱼再来一道口感独特的干烧草鱼。首先，把草鱼清洗干净，煎至两面金黄色，然后加入葱姜蒜和干辣椒炒匀。
做法一、草鱼怎么做才好吃家常做法 1、食材：草鱼300g，鱼豆腐20g，豆瓣酱20g，红辣椒20g，葱花20g。2、方法/步骤。
材料：草鱼，葱，姜，辣椒，花椒。1、鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片，片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。2、加工调料吧：葱切段。
做法：1.新鲜草鱼一尾，宰杀清洗干净四川酸菜冲洗一下切成小段2.如图：将鱼去头，剔骨，取下两面净鱼肉鱼头从中间片开3.将鱼骨剁成2cm的段。
做法1:香辣草鱼 准备食材如下:草鱼1条,榨菜30克,生姜1块,大蒜3瓣,豆瓣酱1汤匙,生抽1汤匙,食盐2茶匙,蚝油1汤匙,白醋1汤匙,水淀粉少许,小葱1根,料酒2汤匙 具体做法如下:生姜拍扁剁碎。
草鱼平时怎么做更好吃呢?15种家常做法,在家待客聚餐倍有面
将草鱼去鳞、去内脏,用清水洗净,接着用刀将鱼身2面个斜刀切4条刀纹,放在盛器内,加酱油,腌渍一下 。
炖草鱼 食材： 草鱼1条，红椒1个，啤酒适量，盐，老抽，淀粉，番茄酱，白糖，胡椒粉，小葱，水适量。
买回来的草鱼,洗干净血水,片好肉片,去皮后切小块(避免浪费,剩下的鱼头和中间的鱼骨可以用来熬个汤,只放葱姜即可)然后剁碎或者放在绞肉机里搅碎,盛盆里待用葱和姜切碎,青椒切碎。
将草鱼清洗干净,切成块,放入碗中,与葱、姜末、料酒、盐混合均匀,腌制30分钟。 2.起锅加热植物油,加入草鱼,煎至金黄色,捞出控油。