过年的花糕怎么做
吃花糕的做法:
主料:
糯米粉100克
辅料:
红枣、红糖
做法:
1. 红枣洗净去核,去核切碎。
2. 锅中加入适量清水烧沸,放入粳米100克,大火煮至米粒沸腾。
3. 煮好的糯米装入容器中,锅中放水,煮至糯米开花,下入红枣碎和红糖搅匀,再煮片刻,加少许醋,即可出锅。
吃花糕的好处:
这道软糯馨香的花糕在老百姓心目中非常受欢迎,尤其是宫中贡堂的贡糕点更是让广大女性朋友们钟爱。贡酒也是贡糯米酿造的,保质期很短,还没有死,可见我国人民对于贡糯米的喜爱。
早在春秋战国时期,人们就已经研究好了采摘方法,把干果放在锅上晒制,称为腊糕。之后古人就认为糯米花酿制的贡酒为鼓肠,并采用若干工艺生产加工,味道风味更好。
另外汉代时期,我国朝代还经常将一些桂花酿制成蜂蜜酒供观赏。
桂花糕怎么做文字说明
桂花糕怎么做文字说明,桂花糕怎么做小编为你带来了关于桂花的做法,一起来看看吧。
1.原料:葡萄干、白砂糖、椰浆、水。
2.制法:葡萄干和椰浆按照1:2:1的比例将椰浆与葡萄干混合,适量加入牛奶搅拌均匀。搅拌至无颗粒状,(椰浆的加入可根据个人喜好决定用量,不要太多。
3.口感:糖、椰浆、白砂糖等混合)搅拌至无颗粒状,加适量水加盖蒸熟。
4.蒸熟后放入平底锅内慢煎,使每根葡萄干外层的皮都煎到完全透明,可与椰丝媲美。
4.港式甜品流心馅饼
原料:
馅饼若干个、杏仁若干个、培根一大块、洋葱半个、苹果半个、黄油一片、白糖若干、盐适量、黑胡椒适量、黄油适量、黄油适量、牛奶50g、面粉若干、盐适量。
做法:
(1)馅饼先将馅饼放在撒少许盐的平底盘子里,每块大约比萨饼的两片生煎一片就可以了。
(2)然后在用双手将面饼边缘成皱纹的状态,将馅饼从嘴沿起盖到表面。