牛排的做法教程新手
牛排的做法教程新手可以学习,想吃牛排的拿回家自己做也很有成就感,那么牛排的做法教程是什么呢?只要你有一点点耐心和方法,那么牛排一定可以做出一桌好吃的呢!那还等什么，赶快学起来吧!
一、牛排的做法教程，新手可以尝试牛排
食材:牛排、白糖、香油、淀粉、洋葱、柠檬、面包糠、玉米油、西红柿、鸡蛋、生姜、蒜、西兰花、香葱、水淀粉、食盐、食用油、黑胡椒粉、红尖椒、黄油、细盐。
步骤
1.将牛肉切成片,用料酒,白糖、盐、胡椒粉调味,腌制一会儿,黄油切块。将洋葱、大蒜切末。
3.继续将一面煎至金黄后,撒一点蒜末爆香,翻炒几下,为了美味不要马虎。加入最后的酱汁,大火收汁。
牛排的做法教程
一、煎牛排
食材准备
牛排4片,洋葱,大蒜,料酒,盐,黑胡椒,鸡精,奶油,橄榄油,牛排
方法步骤
1、将牛排洗净,用松肉锤拍裂,这样炒出来的牛排会更嫩。
2、洋葱切细条,大蒜去皮捣碎。
3、把牛排连同酱汁、盐、黑胡椒一起放入煎锅里,煎约1分钟左右,让牛有香味。
4、10分钟后将淀粉水化开,无需翻动,将牛排均匀地撒上盐、黑胡椒,再淋0-2分,3分,料酒、黑胡椒,黑胡椒,分三次加入适量盐翻炒均匀。
5、稍微变熟,再沾上少许红葡萄酒。
1.吐司片煎至金黄,沥干表面水分。培根改成中等厚片。
2.用小锅内摆上葱,把培根片整齐地放进去,翻拌。再撒一层盐,煎至两边金黄。馅搅合均匀,撒薄粉。
3.重新点火煎煮2、3厘米左右,中间取油,翻卷,再炸约100下。