肉饼蒸蛋家常做法
做法步骤 1、五花肉切碎剁成末，生姜切条再切末，剁进肉末中，再加入料酒、一点酱油、盐、鸡精，姜末调拌均匀。
蒸锅加足水，开大火烧至上汽，将盘子放入蒸锅，不用加盖，开大火足气蒸10分钟，即可完成、一道简单好吃的肉饼蒸蛋就完了，肉饼又滑又嫩不塞牙，非常的咸香入味。
肉饼蒸蛋的做法 步骤 step 1 瘦肉切小块 步骤 step 2 放搅肉机打成肉末 步骤 step 3 加入盐 步骤 step 4 加入生抽 步骤 step 5 加入葱姜蒜水 步骤 step 6 加入红薯粉桨。
做法步骤：第1步、腿肉选择二肥八瘦的，用料理机搅拌成肉馅。第2步、放入盐调味，加入胡椒粉去腥，顺一个方向搅拌均匀。
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肉饼蒸蛋要加酱油吗
肉饼蒸蛋 这个菜一般适合老人和小孩食用，原料：肉末、鸡蛋、生粉、盐、味精、胡椒粉、酱油、水。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、肉沫倒入碗中 打入鸡蛋。
少量生抽调味。加入生姜茸、毛豆搅匀。
今天来做一个搅一搅蒸一蒸就能吃de美食～肉饼蒸蛋～这个菜怎么说呢,就是方便好吃!
虾仁肉饼蒸蛋 食材 肉末100克、鸡蛋2个、虾仁100克、牛奶50ml、葱适量、姜适量、生抽适量、盐适量、香油适量、料酒适量、鸡精适量。
家常肉饼的做法
可以用来夹三明治🥪、汉堡的肉饼做法来啦～ 食材和做法都很简单,可以一次性多做点冷冻保存,随吃随取😋宝妈们也可以用来给宝宝作为辅食肉饼,鲜美又营养。
玉米35g/胡萝卜35g/豌豆35g/玉米淀粉15g✅鲜虾米饭饼鲜虾100g/米饭60g/清水30ML/胡萝卜25g/圆白菜20g✅西葫芦鸡肉饼鸡胸肉200g/西葫芦45g/洋葱10g/蛋清1个/淀粉10g😋好看又好吃的。
第7步、左边带肉馅的面皮向右折,并将接口及上下边捏严,防止烙的时候漏汤 第8步、饼铛里抹一层油,将肉饼放进去,表面用刷子再刷一层薄油 第9步、待底面定型后,饼翻个,小火,盖盖子。
【鲜肉饼】饼皮材料：中筋面粉195克、温水100克（25度左右的温水）、酵母1克、玉米油10克 鲜肉馅料：猪绞肉160克、生抽10克、老抽5克、料酒10克、水20克左右、盐适量、葱花适量 1、。
家常肉饼 猪肉馅、大葱、姜、酱油、蚝油、香油、料酒、花椒粉、盐、味精适量、面粉、水 综合评分8.2(311做过) 爱烘焙的文 鲜嫩多汁牛肉饼 牛肉馅、盐、黑胡椒、黄洋葱、鸡蛋、玉米淀粉、牛奶、生。
肉饼怎么烙好吃
香河肉饼外皮焦黄香酥,皮薄馅多,通常一斤的面会配上两斤的肉和一斤的大葱共同烙成,烙好的肉饼足有二尺左右,就着醋和蒜吃,外酥里嫩,肉鲜嫩细腻,葱的加入让肉饼吃起来油而不腻。
下面介绍一种肉饼的具体做法。 鲜藕去皮剁蓉,葱姜剁细。将所有调料除香油外都放入肉馅中。用力搅打上劲,加入香油,拌匀,腌制1小时以上。
做肉饼,主要也就是和面、发面、调馅、烙制这几个步骤,每一步都非常的重要,只要这几步做好了,做出来的肉饼松软好吃,和面的时候,加入发酵粉和白糖。
怎么烙肉饼又软又好吃 如何烙肉饼又软又好吃 1、材料:面粉300克,温水适量,肉沫100克。 2、温开水揉面,面和的越软越好。 3、面和好后要醒20-30分钟。