糯米蒸排骨的家常做法
在排骨表面裹上一层糯米,轻轻拍实裹匀。 10 在盘子上抹一层油,防粘。 11 摆上排骨。 12 放入蒸锅蒸。水开后,放入蒸锅蒸,蒸一小时就可以。蒸30分钟时,可以再往锅里加水,防止蒸干锅。
蒸 工艺 数小时 耗时 高级 难度 糯米排骨的做法步骤 1将糯米浸泡1-2小时,记得提前浸泡; 2待糯米快泡了1小时后,将排骨冷水下锅,放入姜和葱段煮,不一定要煮开。
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糯米蒸排骨做法具体步骤 1.糯米洗净,需提前用清水浸泡8-10小时左右。制作前,沥水备用。 2.干粽叶提前用清水浸泡,使其吸收水分变软,制作前在锅内煮3-5分钟后,捞出沥水备用。
做法: 1、猪里脊肉切细丝,加腌肉调料腌制十几分钟。 2、绿尖椒、胡萝卜、冬笋分别切细丝,黑木耳泡软洗净切细丝备用。 3、调好鱼香汁备用,葱、姜、蒜切末备用,泡辣椒切末备用。
糯米排骨怎么做好吃
做法来啦:⭐首先将糯米提前泡水一晚,浸泡后的糯米把水倒掉,在糯米中加入三勺生抽,一勺老抽拌匀腌制两个小时。
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步骤： 1⃣️先把排骨用面粉抓洗干净 冷水泡一会去血水 2⃣️准备葱姜蒜水 把一头蒜切碎 姜丝 葱碎放一个碗里 倒小半碗开水搅匀 静止十分钟 3⃣️排骨控干水分 加一勺白糖 一勺盐 一勺料酒 两勺。
没吃完的糯米可以拿来做烧卖也不错哟。2、调味可以根据自己的喜好调整，喜欢吃辣的可以加点辣椒。3、排骨腌的时间越长越入味，最少也要2小时。糯米泡胀吸足了水才蒸得熟。
糯米蒸排骨
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第1步、糯米提前用水浸泡一夜。 第2步、排骨加水浸泡一小时,泡出血水。期间换水几次,水看起来清澈了,清洗干净排骨,沥干水分。 第3步、在每块排骨表面划上几刀,方便入味。
腌制半小时 3、提前泡好的糯米加入生抽一勺，半勺老抽 4、排骨裹上糯米 5、上锅蒸50分钟 6、撒上葱花辣椒即可 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。
排骨。2.糯米提前泡一会。3.过一下水。4.蚝油,生抽,酱油鸡精,胡椒粉,盐腌制一下。5.把排骨铺在盘子上把糯米到进去。6.上锅大火蒸。7.转小火慢蒸30分钟。8.淋上热油。9.撒上葱花。
糯米五香蒸排骨
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步骤1 排骨浸泡30分钟,捞出备用,放料酒,蚝油,五香粉,姜末,白糖少许,生抽,胡椒粉,盐调味 步骤2 放一大勺玉米淀粉抓拌均匀,放冰箱腌制一夜 步骤3 糯米浸泡一夜 步骤4 把排骨均匀裹上糯米。
糯米蒸排骨的食材和调料 排骨两根 五香粉一包 盐适量 酱油适量 糯米适量 油适量 葱适量 糯米蒸排骨的做法与步骤 第1步. 糯米提前一夜泡好,把排骨洗干净晾干,准备油,盐,五香粉。
第11步、芥菜叶洗干净，撕成合适大小，铺在蒸笼上，铺2层。先将一小半糯米铺好。第12步、将腌好的排骨排好。第13步、再将剩下的糯米铺好。将多余的叶子盖上，蒸1小时。
将适量的糯米,以及棕叶5-6张浸泡过夜。