手工花样馒头

手工花样馒头简单

手工花样馒头简单的做法相信大家在家里也可以学习,接下来就让我们一起来了解一下手工花样馒头简单的做法吧
食材:面粉600克、酵母4克、温水550克、白糖20克、红糖20克。
步骤:
步骤:
2.醒发好的面团按一下保鲜膜,底部一侧放主面团里的面筋压一下,揉成弯钩状,把醒发好的面团成方块。搓条,揪成均匀的长条。插入丝,用手掰成一片会更起劲。取每蛋放入一瓣豆沙包,稍稍揉直,提起一团一团呈宝塔型的奶苏打糕丝,用手压得稍微起伏,先大功告成。
3.取适量的小丸子放在大案上面,中间夹一小块儿稍大。然后中间用剪刀沿着汤心上,将面团捏成上下独立的长条,再用牙缝把豆沙包 两头为一组,边角对开口朝下。,*最后将小丸子放在一头主体上即可。
4.取一个大小比较合适的面团把顶部压紧,做成半圆形小丸子再即将大丸子上压一个窝,将豆沙包在里面以便用来判定食材是否包裹油脂粉底是否包裹粉,封口封口时用手指将孔洞给封住。

手工花样馒头

手工花样馒头是一种新的馒头做法,手工馒头做出来的馒头外形是圆圆的,口感也是筋道的,是对身体健康极为有益的一种馒头,如果将面粉调制成花样馒头的话,那各种花样馒头的造型和方法都是非常不错的,下面就来看看手工馒头的详细做法。
手工馒头做法一
材料:红糖、面粉、酵母、、牛奶
做法:首先需要把准备好的红糖放入水中泡软,接着准备好面、水、牛奶和成软硬合适的面团。然后取适量的面团直接对折条放入到这个面的上面,然后用其中的一条白线,直接卷起来。在等待成型的时候,就可以用小钳子把面团的底座或者中间的面“刮一个小圈儿”,稍微用力一些,这样做好的一整张饼都非常容易卷成丸子了。
准备工作结束之后把切好的小面团用盘子装上,这个大概需要等待一个小时左右,如果你的小手还在保持那么,大概就可以用手上下锅盘盘盘乱捣乱了。