鸡蛋炒苦瓜的做法
鸡蛋炒苦瓜的做法步骤 1 苦瓜1个,鸡蛋4个,小葱大蒜适量。 2 鸡蛋打散。 3 苦瓜洗净去瓤。 4 切片。 5 放淡盐水中10分钟。 6 清水烧开,将苦瓜放入。 7 烫一下,立即放入冷水中。
将鸡蛋和苦瓜、胡萝卜的鸡蛋液下锅,煎至两面金黄即可捞出锅备用。锅入油待油温7成热后,下入蒜末爆香后,下入肉末翻炒。
做法步骤: 第1步、苦瓜切开,去瓤,切厚片。焯水。 第2步、两个鸡蛋打碎,搅拌。 第3步、这时候准备葱花,蒜。 第4步、苦瓜焯好捞出备用。
做法步骤: 第1步、苦瓜切开,掏洗干净切成薄片 第2步、锅里加入清水煮沸后加入少许盐和油。
美食家们上传的鸡蛋炒苦瓜的做法,这些鸡蛋炒苦瓜的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出鸡蛋炒苦瓜。
鸡蛋炒苦瓜的做法大全
土鸡蛋，三个，打散，加一点点水，炒出来的鸡蛋比较嫩。2 苦瓜一根，洗净，切开去除里面的瓤，切成薄薄的片。在水里泡一会，去除一部分苦味。苦瓜的苦味是不能完全去除的。
《鸡蛋炒苦瓜》的做法很多,这道菜也是咱们四川人常吃的一种家常菜,咱们来看有哪些做法吧?
材料:苦瓜一条、鸡蛋三枚 做法: 苦瓜洗净去瓤,洗净切条,加盐腌几分钟 打三个鸡蛋,加入水淀粉,加盐、加胡椒粉、香油、油搅拌均匀 苦瓜沥水冲洗 热锅烧油。
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吗? 家味小厨(作者) : 苦瓜是腌过的,鸡蛋里也加了盐,如果您口重可以稍稍加点盐,根据自己的口味,千万别多放不然就咸了 菩提 05-01 回复 不放盐?
苦瓜和蛋的做法
做法步骤：第1步、食材:苦瓜切薄片，鸡蛋打散。第2步、苦瓜中放入一勺盐。第3步、抓揉岀水份，这样可以减少一部份苦瓜的苦味。第4步、用清水冲洗去盐份，捏干水份。
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苦瓜洗净、去两端、用小勺掏空瓤,切薄片。2.苦瓜片浸泡在盐水(1碗净水➕1/2匙盐)20分钟左右。3.鸡蛋打成蛋液,加入1匙盐。4.苦瓜片沥水后和蛋液搅拌在一起。
做法步骤: 第1步、准备一根苦瓜和3枚鸡蛋君。 第2步、将苦瓜切片,加入一勺盐腌制,可以去苦味,腌制20分钟后用用清水洗净。
苦瓜炒鸡蛋的食用禁忌
网络上流传的各种说苦瓜炒鸡蛋不能吃的原因,综合起来大概有两个,下面我们来逐一分析一下: 1. 苦瓜性寒,鸡蛋也是寒凉之物,所以两者不能一起吃 中医认为。
苦瓜中富含钾元素,肾脏病患者应尽量少食用,否则容易引起肾脏负担,影响肾脏功能。所以如果你有肾脏病史,最好不要多吃苦瓜炒鸡蛋。
除了不能与鸡蛋一起炒,苦瓜也不宜与寒性食材一起食用,如荸荠、西瓜、柚子等。因为苦瓜本身就具有寒性,容易引起肠胃不适和腹泻。
补充营养:苦瓜炒蛋的鸡蛋中含有蛋白质、钙、铁、钾、卵黄素、卵磷脂、维生素等多种营养物质,适当食用可以补充身体所需营养 🌟苦瓜炒鸡蛋能够帮助减肥瘦身人士进行减肥。