白萝卜丸子怎么炸好吃酥脆
【炸萝卜丸子】食材：白萝卜，红萝卜，馒头，鸡蛋，香菜 【具体制作步骤】：第一：将准备好的食材清洗干净，先将白萝卜去头去尾，擦成细丝，倒入盆里，加入2勺食用盐。
如果想炸出很圆的丸子,可以把萝卜丝切碎,容易把丸子团的更圆建议面粉不要放太多,刚好能团成型就好,墨墨觉得萝卜多面少更好吃些搓丸子时手上沾点水可以防止粘手油温不够。
在白萝卜丝里放入调料盐，胡椒粉，香油搅拌均匀。6、热锅热油。7、把白萝卜丝用手捏成白萝卜丸子。在锅中放入白萝卜丸子用油煎炸。8、把白萝卜丸子炸至全部熟透。9、出锅盛盘。
第1步、备好食材，洗净。第2步、插丝，加少许盐，杀出水倒掉。第3步、加鸡蛋、花椒粉、葱花、盐。第4步、再加面粉、玉米淀粉搅匀。第5步、这个状态。第6步、用虎口挤出。
㊙️㊙️外酥里嫩,给肉都不换的酥炸萝卜丸子,一口一个巨美味! 🌹🌹今天给家人做了酥炸萝卜丸子,外酥里嫩,一口一个巨美味,比红烧肉还要好吃!现在把做法分享给大家!喜欢的朋友别错过!
炸胡萝卜丸子的做法
1：胡萝卜洗净剁碎{或放绞肉机搅碎）呈颗粒状，放盆里备用，葱、姜切碎放入盛胡萝卜的盆里，放入十三香、盐、蚝油、鸡蛋翻拌均匀。
第6步、锅中倒入适量油,烧至八成热。 第7步、将胡萝卜用筷子团成适当大小,放入锅中炸半分钟。 第8步、翻面再炸半分钟,然后再各翻一次面,根据丸子的颜色掌控时间。
【下厨房】炸胡萝卜丸子栏目为您推荐炸胡萝卜丸子做法大全,炸胡萝卜丸子怎么做好吃技巧分享,炸胡萝卜丸子最正宗的做法和炸胡萝卜丸子家常做法推荐,更多炸胡萝卜丸子的简单做法就来下厨房。
炸胡萝卜丸子的做法,炸胡萝卜丸子怎么做请看步骤:1.首先我们要准备好制作这道【炸胡萝卜丸子】需要用到的所有食材:一般家常的炸胡萝卜丸子都是只放胡萝卜和面粉。
萝卜丸子怎么炸
炸萝卜丸子的做法：【主料】：白萝卜450克。【配料】：胡萝卜150克、鸡蛋1个、小葱30克、生姜15克 【调料】：食用盐8克、白胡椒粉1克、淀粉30克、中筋面粉15克。
锅中放入多一点的油烧至6成热,挤入丸子,然后中小火炸成金黄色(火不能开的过大。
炸萝卜丸子的做法,炸萝卜丸子怎么做请看步骤:1.白萝卜,胡萝卜切成细丝撒上一点盐搅拌均匀放10分钟左右去去水2.将萝卜丝攥干水分3.将葱和香菜切碎加入,再加入十三香,鸡精。
油温烧至筷子放进去冒小泡下入萝卜丸子，炸萝卜丸子一定不能火太小，火太小炸出的萝卜丸子口感发硬、不酥脆。用中火炸比较合适，火太大容易外面焦了里面还没熟。
炸萝卜丸子,分享奶奶几十年的传统做法,酥脆暄软,凉了也不
炸萝卜丸子的制作步骤：1.青萝卜插成丝。2.萝卜丝里加盐、五香粉，抓匀。3.加入炸粉，粉的比例以萝卜丝能够团成团为准。4.锅内放油，油温升至五成热后将团好的丸子下锅。
锅里倒入多一些的油，油温4成热的时候转中火，用手挤出萝卜丸子下油锅炸 丸子刚下入锅的时候先不要大浮动的搅动，等丸子炸到定型，漂起来后转大火炸。
把萝卜丝的水分攥干后就放切菜板上，用刀在萝卜丝上切上几刀，如果把萝卜丝切得越碎，做出来的的萝卜丸子的表面就会越光滑。
素萝卜丸子最好是加淀粉,不过淀粉容易易手,挤的时候一定要手上沾点干粉,这样揉出来的丸子又圆又润;4. 炸萝卜丸子想要酥脆鲜香不油腻,一定是用先中小火慢炸。