牛肉炖柿子怎么做好吃
将牛肉洗干净,切成约3厘米见方的块状。 2. 将葱切成段,姜切成薄片,蒜头切成小块。 3. 柿子剥皮,去掉蒂,切成大小适中的块状。 4. 将炒锅热油,放入花椒和干辣椒炒香。
第1步、主辅料： 卤熟牛肉 西红柿 洋葱。第2步、把西红柿洗净切块 。第3步、 把卤煮熟的牛肉切块 。第4步、 把洋葱洗净切粒。第5步、 热油，放入洋葱粒炒香。
另外,炖的时候加少许啤酒或红酒,还可以放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶。做这道菜时,最好西红柿去皮,这样汤汁才更细致,更易与牛肉结合在一起。
牛肉炖柿子的做法,牛肉炖柿子怎么做请看步骤:1.牛肉改刀,切成大块2.准备辅料,生姜,大蒜,树椒(随意),香叶,桂皮,八角,山楂干,冰糖,用量看图3.西红柿改刀,我边切边吃,所以切了三个4.油锅烧热。
牛肉炖柿子的做法 1.牛肉量好称,用凉水多泡一会,期间要换几次水。把血水泡出去做出来更好吃哦! 2.我用三个柿子。 3.分别切小块,把牛肉打水焯,然后用凉水洗净捏干备用。
牛肉炖柿子怎么做好吃又烂
第1步、牛肉冷水浸泡出血水,反复清洗干净,按照自己喜欢的大小切块,再清洗一遍,捞出空净水分。 第2步、炒锅加入适量的油,加入牛肉翻炒至没有汤汁时取出备用。
【牛肉炖柿子】所需食材:牛肉500g;柿子4个;油适量;花椒适量;八角1个;香叶1片;蒜适量;姜适量;生抽适量;白糖适量。
西红柿炖牛肉做法:1、首先我们需要准备好食材,牛肉,西红柿,葱姜,大料,白糖,番茄酱,生抽,老抽,盐。
电炖锅3个小时 牛肉软烂啦 喜欢有嚼头的朋友可以少炖一会儿 这是我盛出来的一部分 还有一部分我打算冻上留着下次吃 做面条啊 炖柿子啊 都美味 4 柿子去皮切块 锅内热油 葱花十三。
牛肉切块焯水备用 2、高压锅加2斤水倒入牛肉，葱姜蒜桂皮，八角，香叶，两勺老抽，一品香，3勺。
西红柿牛腩怎么炖好吃又烂
第1步、准备好配料。第2步、牛腩清洗干净。第3步、切成约3厘米长的块状。第4步、用清水多洗几次。
将牛腩切块，冷水浸泡30分钟，浸泡出血水，洗净后，冷水下锅，加入姜片和2汤勺料酒焯水。2、捞出洗净后沥干水分，将番茄、洋葱、葱、蒜、姜及其它香料切好备用。
酥烂的牛腩,酸甜浓郁的汤汁,浇在米饭或者面条上,至少得三碗打底食材:牛腩,西红柿,土豆做法:1.牛腩切大块,放水里泡出血水 2.西红柿用热水烫一下,去皮,一半切丁,一半切块 3.牛腩冷水下锅,焯水。
土豆牛腩怎么炖好吃又烂 最好是用电压力锅,如果没有可以用砂锅炖。 做法: 1、先把牛腩已经切块备用。 2、冷水下锅加入葱姜料酒煮出浮沫。 3、捞出放温水中清洗干净。
家常番茄烧牛肉的做法
牛肉洗净切小块，烧开水，下入牛肉块氽烫2-3分钟至变色捞出，洗去浮沫放置一旁备用 2 准备好调料，土豆切滚刀块，番茄切大块放置一旁备用 3 炒锅倒油烧热。
㊙️㊙️做法: 1️⃣、泡过血水的牛肉切成大块,加料酒姜片,冷水下锅焯水,随后用温水洗净(必须用温热水洗,不然肉会柴) 2️⃣、番茄切两份:切碎+大块各一份。
做法步骤 1、牛肉焯水，焯水时放姜片和料酒，冷水下锅，捞出冲去浮沫～2、准备好葱姜蒜，干辣椒，香叶。
第1步、部分材料图。第2步、牛肉切手指大小的粒。第3步、将淀粉用水泡上，一会儿要用湿淀粉。第4步、牛肉粒加料酒生抽盐胡椒粉抓均匀后再抓入蛋清。第5步、临下锅之前抓入湿淀粉。
番茄烧牛肉的做法,番茄烧牛肉怎么做请看步骤:1.牛肉焯水,焯水时放姜片和料酒,冷水下锅,捞出冲去浮沫～2.准备好葱姜蒜,干辣椒,香叶。