腐竹炒鸡蛋
腐竹打入2个鸡蛋,没想到这么好吃,大人小孩都爱吃,营养超下饭 家常菜日记 · 2.2 万次播放 3:43 厨师长教你家常煎豆腐的正确做法,外焦里嫩又入味。
①、将腐竹提前用温水泡发5-8个小时,木耳用凉水泡开,胡萝卜削去皮,切成菱形片,大蒜拍碎切成蒜末备用。
腐竹炒鸡蛋的做法步骤 1材料:鸡蛋、胡萝卜 2腐竹(已泡发) 3将胡萝卜清洗一下、去皮。 4用擦菜板擦成丝,待用。 5将鸡蛋打入碗中,加点料酒。 6打成蛋液,待用。
水烧开后倒入芹菜,焯水一分钟捞出备用; 3⃣️热锅热油,下蒜末小米椒爆香,倒入腐竹翻炒一会,倒入芹菜加入一勺生抽➕一勺蚝油➕少许盐翻炒均匀即可出锅。
炒 咸鲜味 较高热量 新手尝试 葱适量 食盐适量 调和油适量 步骤1 腐竹泡开后洗净切好备用,葱切末 步骤2 鸡蛋加盐划散,锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋。
腐竹炒木耳的做法
做法步骤：第1步、干腐竹和干木耳提前放清水泡发（约一小时）。第2步、青、红椒切小块，蒜头切片。
【做法】:1、把腐竹掰成同等大小的小段，然后全部放入容器中，接着往里面加入少许白醋，再倒入温水没过腐竹浸泡。
腐竹炒木耳的做法,腐竹炒木耳怎么做请看步骤:1.胡萝卜洗净切成薄片,辣椒切成段备用2.锅中倒入适量的油,把肉馅炒变色后倒入花椒粉。
木耳炒腐竹的详细做法步骤:1、把木耳和腐竹用温水泡发待用 2、把姜丝,那姜切好待用 3、把锅烧热放进花生油,放上姜丝.红辣椒翻炒两下然后放上木耳腐竹爆炒。
木耳炒腐竹
第1步、干腐竹和干木耳提前放清水泡发（约一小时）。第2步、青、红椒切小块，蒜头切片。
第1步、木耳提前半小时在清水中泡发。第2步、大盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹泡浸25分钟。第3步、蒜切末、姜切小片、干辣椒切段、葱切段。第4步、泡发的腐竹斜切成段。
干腐竹和木耳用温水泡发,腐竹比较难泡一些,需要泡发的时间有些长,要提前泡 步骤2 泡发好的腐竹斜刀切块,木耳撕成小块,胡萝卜去皮切片备用 步骤3 锅里放油。
木耳腐竹提前2小时用温水泡发 3、泡发好的木耳清洗干净，撕成大小合适的块，腐竹切段，红椒切块，葱蒜切碎 4、木耳腐竹开水焯烫1分钟左右沥干水分备用 5、锅底烧油加1克五香粉。
腐竹炒木耳的做法,腐竹炒木耳怎么做请看步骤:1.胡萝卜洗净切成薄片,辣椒切成段备用2.锅中倒入适量的油,把肉馅炒变色后倒入花椒粉。
木耳炒腐竹需要焯水吗
芦笋腐竹炒木耳的做法步骤 1 准备好原材料; 2 烧锅开水,放入少许盐和几滴油。
其实这个问题的答案是需要根据具体情况而定的。下面我们来看看木耳炒腐竹需要不需要焯水。 木耳 如果你使用的是普通木耳,通常是需要先焯水的。
首先我们要对黑木耳和腐竹进行焯水，黑木耳焯水可以杀死一些有害细菌，也能去除其表面的杂质和脏东西。锅内加水，大火烧开，然后下入黑木耳焯水2分钟。
木耳和腐竹都属于晒干的食材，食用前都需要用凉水浸泡一会儿，然后经过焯水才可以食用。