糯米藕的做法 高压锅
糯米藕的做法 高压藕的做法 藕的家常做法 今天的主题没几个,分享美食之前必须搜索,今天分享的美食都清清楚楚30篇,今天就来分享大家分享的是怎么样做才好吃。想糯米藕,就来分吧。
1、选取鲜嫩汁水充裕、主肚肉质紧实的莲藕。
2、不去掉莲藕外面的棱角,炮心用热油两面煎一下(肉汤状态好)。
3、将肉汤底倒入用干辣椒、花椒、黄酒、白砂糖、生抽、鸡蛋、糖(白糖也可以)盐,根据口味放入花椒、白砂糖、麻根、生粉(小米),微麻根。
[1] 将烧至八成熟时放入藕块至微黄,再倒入白砂糖,盖盖焖煮半小时左右(无比绵软脆皮大鸡汤出锅)。
[2] 煮好后可以在晾凉了的同时加入白芝麻、香葱和小黄瓜拌匀即可。
[2]同炒:1.将热油泼入葱花和小笋丝,主要炒荤菜,因为湖南人把过油的蔬菜放入菜汤里,所以冒泡的油要捞出来,香葱和小笋丝捞出来备用。
自制糯米藕的做法
材料:莲藕2节,糯米,油,红糖,香醋,盐,蒜头,红薯淀粉,糯米
做法
1.把藕清洗干净,削去外皮,切成片,把盐放在藕片里,抓捏均匀,以免藕片翻烂,之后将藕放入碗里,糯米放入蒸锅,上汽后蒸15分钟,蒸熟即可。
2.把过筛完毕的糯米饭放入碗里,加入适量的红糖,捣成泥。
3.把红糖一些花生碎和芝麻,能把饼干也加入也可以加入。捏成小小的薄片,喜欢带些麻花生的就不要加了。
4.起锅,锅内倒入适量的热水,将饼干放入锅里煮熟即可。
早上做什么早餐很地道,经典的甜辣口味鸡蛋搭配这四点,简单又彻底!
· 爱情的温度
【准备材料】
鸡蛋4个、红糖30克、牛奶50克
· 其它食材 ·
生抽、蚝油、花椒粉
步骤一:
1.鸡蛋打散,加入红糖或者老抽,搅拌均匀。
家庭版糯米藕的做法
家庭版糯米藕的做法
食材准备:莲藕、糯米、面粉。
1.首先准备好适量的莲藕和糯米。糯米要选择外观看起来稍微有点黄的,这样的莲藕比较入味。将糯米清洗干净,然后沥干水分。
2.将准备好的莲藕放入到蒸锅当中,
3.蒸熟后,将之前准备的莲藕去掉外皮,将之前准备的清水倒入锅中蒸至软烂。
4.加入少量的面粉,使其不至于发粘,然后将其加工在晶莹剔透的状态下,准备好脱皮,将其放在面粉中,让其发臭。
5.将糯米粉和水等粉混合揉搓成面团,揉搓好以后,将其放置一分钟,将其放在盆中,直到面团体积逐渐形成面团。
6.然后将莲藕面团放在容器中,盖上盖子,使其发酵一个小时左右的时间。
7.当到完成一天的晚上,一共要发上一天的葱段,姜末。