泡菜怎么腌制
1、泡菜坛洗净控干水份。泡菜坛要清洗干净，最好是消毒一下，然后倒扣泡菜坛将水份控干，泡菜坛内壁上的残留水份，要用干净的干布擦干净。
第3步、撒入食用盐，可以分两个盆，搅拌均匀，腌制十分钟杀出里面水分。第4步、泡菜的大罐子或者坛子，倒入泡椒水，白醋，八角，桂皮，香叶，花椒，搅拌均匀。
再放入韭菜苔、5克盐、糖拌匀腌制5分钟。 9)把腌好的配料,逐层抹到白菜上,再把白菜卷起来。 10)把白菜卷放入密封盒或者密封袋中,常温下静置2-3天,即可食用。
第三步:准备一个干净的玻璃罐,在里面倒入一点白酒晃动几下,再把准备好的所有食材都放进去,封口处放一把冰糖,再倒入熬好的料水,最后用适量的高度白酒封口。
腌泡菜 食材：白萝卜、胡萝卜、小米椒、小米泡椒水 调味：八角、桂皮、香油、食盐、白糖、白醋 1、准备一根白萝卜、半根胡萝卜，要新鲜无腐烂的，清洗干净，不用刮皮。
12种美味泡菜的做法,专治没胃口!
很多蔬菜都可以用来 *** 泡菜并且口感上也非常的不错,常见的包括:白菜、萝卜、黄瓜、豆角、大蒜等,朋友们可以根据自己的口味进行选择。
调料水要没过蔬菜。12)盖好泡菜坛的盖子，水槽内加满水。春秋季节大约5-6天、夏天3-4天、冬天8-10天即可食用。
黄瓜泡菜 黄瓜1根、韭菜100克 姜末、蒜末、梨汁 糯米粉、虾酱、盐 粗盐、辣椒粉 1、黄瓜洗净,切成6厘米左右的段,一端打上十字花刀,放入碗中,撒上粗盐,腌制1小时,用清水冲洗干净。
「四川泡菜(3-4天)」食材:心里美萝卜150g、莴笋150g、樱桃萝卜100g、胡萝卜80g、红辣椒40g、芹菜100g、生姜15g、八角1个、盐1小勺、花椒1小勺、桂皮2g、香叶1片。
四川泡菜 材料:白萝卜、胡萝卜各250克。 调料:野山椒、盐、白砂糖、白酒、大料、姜片、花椒粒各适量。 做法:夏季养生食谱大全 1、白萝卜、胡萝卜分别洗净,沥干,切成条状。
泡菜的各种吃法大全
将泡菜倒出。 2.切一小块。 3.水烧开,放入泡菜放少量食用油煮二分鐘。 4.捞起来预留。
荷包蛋 最简单的煮法—荷包蛋。 只需要一个锅子+油就可以煮咯~掌控火候才不会变烧焦蛋啊! 2. Egg Mayo 三明治 材料 鸡蛋, Mayonnaise, 面包 做法 1、将鸡蛋放进水里煮熟。
泡菜坛清洗干净,晾干水分。 2)把盐、花椒、八角、桂皮、香叶放入大碗中,倒入开水,自然晾凉。 3)樱桃萝卜、芹菜、红辣椒洗净。
泡面神仙吃法，汤浓味鲜又营养，专治小孩不吃饭！
泡菜的吃法及做法大全
泡菜-四川人最爱吃洗澡泡菜 3 人做过 超级下饭的酸甜辣泡菜 评分8.853 人做过 正宗朝族辣白菜做法~泡菜三剑客(1) 评分8.4127 人做过 用料超级简单酸甜辣可口的泡菜(包菜版) 评分7.624 人做过 。
正宗朝族辣白菜做法~泡菜三剑客(1) 腌制白菜~凉开水或过滤水、腌制白菜~粗粒盐、材料1~大蒜、材料1~姜、材料1~洋葱(切块)、材料1~白萝卜(切块)、材料1~梨(切块)、材料2~苹果丁、材料2~梨丁、材料3。
泡菜 最近流行 最受欢迎 最详细的四川泡菜家常做法 评分7.8516 人做过 包菜泡菜 评分8.5608 人做过 四川老坛泡菜(持续更新) 评分8.6208 人做过 萝卜泡菜~酸辣爽口 评分8.0105 人做过 酸。
做法:1、白萝卜、胡萝卜分别洗净,沥干,切成条状。 2、坛中倒入大半坛凉开水,再放入野山椒、盐、白砂糖、白酒、大料、姜片、花椒粒,搅匀。
【泡菜炒五花肉】食材：泡菜250克、小米辣80克、五花肉200克、蒜苗、干辣椒段、蒜末。做法：将五花肉洗净切片；蒜苗洗净切段。