梅干菜锅盔的做法
醒发好的面团，排气，分成八个小剂子，刷油继续松弛20分钟 4 梅干菜热水泡完，用清水多洗几遍，然后捏干水分 5 热锅热油，可以稍微放点葱花。
做法步骤：第1步、50g面粉+1g盐+15g开水+15g冷水+5g橄榄油揉成光滑的面团。第2步、猪肉馅加盐、生抽、蚝油、葱花拌匀。第3步、梅干菜泡几分钟均匀混进猪肉馅静置半小时入味。
不用发面梅干菜锅盔的详细制作步骤：1、 梅干菜用清水浸泡1-2小时，期间需换水去除杂质，然后用手挤干水分，再切成小丁备用。
先准备80g梅干菜，梅干菜放在水中清洗几遍，清洗干净之后，挤干水分放在一边，如果梅干菜比较粗，是需要将它切碎一点的；5、梅干菜准备好之后，来调肉馅。
我实在是太太太喜欢吃锅盔了,冬天天气冷懒得出去买。
酸豇豆角的做法大全
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做法: 1、酸豇豆角洗一下切成小粒备用。 2、放少许油,热后,放入酸豇豆角,将水分扁干。 3、大蒜切末干辣椒剪小备用。 4、油锅爆香,加入少许豆瓣酱。
步骤10 瓶子从中间切开,当顿儿吃不完的酸豇豆可以装在密封保鲜袋中,放入冰箱冷藏保存! 步骤11 取出来的酸豇豆洗净,切成小段! 步骤12 和鸡胗一起炒着吃,特别的下饭!
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豆角(豇豆) 500克 盐 50克 花椒 5克 水 1300克 50度白酒 50克 步骤 1.1、长豇豆,要细、嫩这种(否则腌出来除了皮就是水),不用掐两头,洗净,晾干,备用。
酸豇豆的家常做法
豇豆浸泡好后，用沥水篮装好，放在阴凉通风处晾一晾，把表面的水分晾干，这样就不会发霉了。不仅是豇豆，腌酸豆角的容器也必须晾干，不能有生水生油，不然也容易坏。
把买回来的新鲜豇豆掐头去尾，把老摔的部分都去掉，这样论出来的豇豆也容易入味。2.然后用清水清洗干净，洗的时用的容器千万不能沾油。防止泡制过程中，因豇豆沾油而腐烂，发霉。
1小时以上 豇豆 5斤 、 盐 适量 烹饪步骤 步骤1/9 点击查看大图 超市买回5斤新鲜豇豆,准备腌酸豇豆。 步骤2/9 点击查看大图 清洗,挑选弃坏,摘掉两头顶端。
酸豇豆的做法,酸豇豆怎么做请看步骤:1.新鲜豇豆洗干净2.豇豆控水后,放入容器里。(泡豇豆的容器必须清洗干净,不可以沾油,不能有生水,或者用开水烫一下也行。
豇豆 40斤 盐 适量 酸豇豆的做法 步骤1 刚从地里摘回来的豇豆,选择嫩嫩的饱满的豇豆,把有虫的部分摘出来,掐去两头,不用洗!
最简单的腌制酸豆角
应该用凉开水或是淘米水，推荐淘米水，淘米水是偏弱酸性的，在这个环境中有利于乳酸菌的发酵，能让酸豆角快速腌制好。
豆角控干水分，放在一边备用，另外准备一盆淘米水，淘米水很简单，大家应该都知道，过滤一下，没有杂质就行，腌制酸豆角，淘米水是关键，它起到了发酵的作用。
在煮水的过程中加入食盐、白糖和调料最适合不过了。小火咕嘟十分钟，让香料充分发货香气。根据腌制酸豆角的容器不同，豇豆角的状态也相应变化。
第1步、豆角洗净，晾干水分。第2步、我放在饭盒里腌制，所以豆角掰成饭盒大小的段，放在饭盒里。第3步、纯净水。第4步、烧开，凉透。第5步、取食盐。第6步、食盐放豆角上。