炒白菜的家常做法
家常炒白菜的做法,家常炒白菜怎么做请看步骤:1.白菜掰开、入盐水中、泡10分钟左右;冲净、控水,手撕或片切适当大小;蒜、辣椒切好2.热锅冷油。
接下来，小厨分享几道大白菜比较好吃的做法，做法简单，非常适合家庭制作！喜欢动手的你，不妨在家里试试吧！
做法步骤：第1步、白菜切块，葱姜蒜切碎。第2步、炒锅放油烧热。第3步、放入葱姜。第4步、放白菜翻炒。第5步、放生抽，醋，盐，蒜炒匀。第6步、美食效果图。
做法步骤：1.把白菜的叶子剥下来，放到清水中投洗干净，捞出沥净水分。水分要沥净，否者水气大，炒出的白菜不入味，也不脆嫩。把大蒜切片，干辣椒对半切开，辣椒籽不用。
白菜怎么做好吃?教你6种家常做法,让你爱上吃白菜,赶快收藏
榴莲千层蛋糕 准备食材如下:低筋面粉250克,鸡蛋3个,黄油40克,牛奶500毫升,白砂糖40克,淡奶油500毫升,糖粉50克。
具体做法如下:清水煮沸,倒入西兰花,焯水30秒捞出,倒入食用油,放蒜末,大火爆香,倒入西兰花,翻炒均匀,加蚝油和盐,翻炒均匀,倒入适量辣椒,翻炒均匀!
做法: 1、木耳提前泡发清洗干净撕成小块,胡萝卜去皮切小块,尖椒切小块。 2、肥肠我是超市买的半熟的成品,切小块。 3、准备葱姜蒜切碎、干红辣椒打湿后剪小段,郫县豆瓣酱剁碎。
【白菜第一种做法:醋溜白菜】 醋溜白菜 【所需食材】大白菜适量、大蒜几粒、干辣椒几个、生抽2勺、香醋3勺、食盐半勺、白糖1勺、淀粉水4勺、猪油适量。
凉拌白菜丝怎么拌好吃
第五步，最后就是关键一步了，在拌好的白菜丝里倒入1/3汤勺的啤酒，再次搅拌好后腌制5分钟，装入备好的盘子里这道菜就做好了。
估计这段时间大家大鱼大肉吃腻了。
白菜去掉帮,白菜叶切丝,红椒切丝。大葱切丝,香菜切段。 2.锅入油,放入红椒丝,翻炒至有香味,盛出。
拿去拌凉菜!! 我拌的香辣藕片 藕片切片下锅煮熟,过凉水 把挑好的凉拌汁倒下去拌匀 香辣爽口的藕片,我就是不吃饭,当刷剧零食都能干掉一盘呀 真的绝了 记住!不要拌鞋底!!
凉拌白菜丝的做法 步骤 step 1 蒜切末备用 步骤 step 2 葱切末备用 步骤 step 3 白菜洗净切丝备用 步骤 step 4 把白菜丝放入盆里 加入葱花 步骤 step 5 放入。
大白菜炒是焯水还是不焯水好
白菜焯水的时间一定要快，不然白菜吃起来就会非常的老。
有的朋友认为,如果白菜进行焯水,它的营养成分就会流失一大半。所以就会先把白菜帮下锅炒,等白菜帮炒到半熟之后,再把白菜叶放到锅里炒。这样做也可以把白菜全部炒熟。
白菜片千万不要焯水，直接炒才好吃；在家里用米醋、陈醋或香醋均可；调味时放入少量白糖提鲜中和酸味，也可以不放白糖；炒白菜时断生即可，不要炒得过熟跟炖白菜似的。
这1步很简单,就是焯水。我们在炒大白菜之前,一定要记得焯水。具体步骤是这样,先把大白菜上烂的叶子给摘掉,然后再用手将白菜给掰成一瓣一瓣的菜叶,之后再放到水里洗干净。
白菜有很多水分，所以用它做馅时要先加盐杀水，不然就会出水，但炒白菜显然不能这么做，最好的方法就是焯水。