炸杏鲍菇的最简单做法
有时候不想开锅炒菜做饭，就这么愉快又简单的解决了一餐 照此方法，可以炸五花肉，油焖大虾，烤鱼。
做法: ❶ 杏鲍菇洗干净,沥干水,切长方体条,2个鸡蛋打散均匀,80g玉米淀粉+80g低筋面粉倒在盘中搅拌下混合均匀,杏鲍菇条在蛋液里裹均匀,再在粉里裹均匀。全部准备好放入盘中备用。
食材: 主料:杏鲍菇1根 步骤3 配料:玉米淀粉30g , 面粉20g , 胡椒粉少许,盐少量,鸡蛋1个,食用油1勺 步骤4 制作方法: 杏鲍菇洗净,切成小条(不要切太小) 步骤5 鸡蛋打入碗中。
杏鲍菇洗净切条,也可以用手撕成条炸出来口感更好。 3. 碗中放面粉60克,玉米淀粉60克,鸡蛋3个。 4. 放黑胡椒粉0.5小勺,可以放花椒粉,五香粉或者十三香。
步骤✅:(油炸版) 1️⃣:杏鲍菇切成小块 2️⃣:调面糊 玉米淀粉面粉1:1 加入一个鸡蛋黄 倒入点油 太粘稠就加一点水 面糊里放入一勺和一点黑胡椒粉调味 3️⃣:油温升高后 把裹好面糊。
家常干炸杏鲍菇的做法介绍
干炸杏鲍菇的做法,干炸杏鲍菇怎么做请看步骤:1.这是小一点的杏鲍菇,用了6个,也可以用大的,2个左右就够了。
干炸杏鲍菇的做法 步骤 step 1 杏鲍菇撕成小条 步骤 step 2 放入盐腌十分钟,挤干水分备用 步骤 step 3 加入2勺面粉、2勺玉米淀粉、3克五香粉、1个鸡蛋 步骤 step 4 拌成浓稠的面糊。
五香杏鲍菇 洗干净两个杏鲍菇撕成条后,撒点盐腌10分钟后挤干水分。碗中倒5勺面粉加5勺淀粉拌匀,倒入勺五香粉、半勺盐,两个鸡蛋,搅拌成均匀的糊状。
干炸杏鲍菇的制作过程 1.杏鲍菇,好大一个。 2.杏鲍菇洗净,最少晾2小时,作用是为了去除一部分水分,炸好后口感不会软塌塌。
干炸杏鲍菇怎么做好吃
杏鲍菇要一根一根放，这样炸出来的菇不会粘一起 2.第二次炸是为了去除菇上多余油.3，面糊里不要加水，即使不复炸，口感也非常酥脆 4.在干炸杏鲍菇之前，很多人都喜欢焯水。
杏鲍菇切条，放盐腌制出水分，攥干水分备用 2、淀粉、面粉、鸡蛋、五香粉、孜然粉、盐、小苏打加适量水调成面糊 3、将杏鲍菇条和面糊充分融合抓匀 4、起锅烧油。
干炸杏鲍菇的做法,干炸杏鲍菇怎么做请看步骤:1.杏鲍菇,好大一个2.杏鲍菇洗净,最少晾2小时,作用是为了去除一部分水分,炸好后口感不会软塌塌3.鸡蛋打散,加盐,玉米淀粉,面粉。
杏鲍菇洗净撕成条，放适量的盐腌15分钟，圆椒洗净切成条备用 2 挤干水分备用 3 把面粉，生粉，鸡蛋（三个。
炸杏鲍菇怎么做好吃
两个杏鲍菇，洗净，控干水份。2、把杏鲍菇沿着纹路，撕成细条。3、往杏鲍菇里面加入半勺盐，1勺十三香，抓拌均匀，腌5分钟，让杏鲍菇丝先入个底味。
油炸杏鲍菇的做法,油炸杏鲍菇怎么做请看步骤:1.杏鲍菇洗净,用手撕成丝,不用太细2.杏鲍菇中撒入2克盐,用手抓匀,腌10分钟左右,腌出水份3.用手将杏鲍菇中的水分攥出。
`热锅凉油加杏鲍菇片,炸到一面发硬 `翻面继续炸炸到两面变黄色捞起 `再大火把油烧开,关火加杏鲍菇炸2分钟左右 `捞起沥油即可 小窍门: 杏鲍菇水分很多。
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