辣椒酱的做法家常简单做法
最后淋入攥辣椒碎时，攥出的辣椒水，翻炒均匀，辣椒酱也变得黏稠了，烧开锅，关火就可以了，一道色香味俱全的蒜蓉辣椒酱就做好了。
做法步骤 1、青、红辣椒洗净去蒂去籽，放入料理机 2、辣椒打碎、洋葱和蒜打成泥，分开装备用 3、锅中热油。
做法步骤：第1步、一定要挑选新鲜的辣椒哦。第2步、清洗干净滤干。第3步、把蒂摘掉。第4步、准备好的蒜头，生姜。第5步、把白芝麻小火炒熟炒香。
辣椒不用去蒂，清洗干净。然后摊开晾干水分。2.再准备大蒜头和生姜，（1斤辣椒：50克大蒜头：30克生姜）大蒜头去皮，生姜清洗干净也沥干水分，接着剁成碎末姜末备用。
新鲜辣椒酱的家庭制作方法
【自制辣椒酱】食材：新鲜的红辣椒500克、大蒜20克、生姜10克、白糖5克、盐适量、食用油适量、高度白酒少许。做法步骤：1、首先把新鲜的红辣椒用清水冲洗干净，控干水分备用。
做法步骤：第1步、一定要挑选新鲜的辣椒哦。第2步、清洗干净滤干。第3步、把蒂摘掉。第4步、准备好的蒜头，生姜。第5步、把白芝麻小火炒熟炒香。
选成熟新鲜、红色辣椒为原料，把红辣椒摘去蒂把，洗净，沥净水分。2.把姜和蒜切成末，葱切成段。3.准备好调料，黄豆酱用生酱和熟酱都可以。
下面分享一个制作辣椒酱的方法,老家的方法哦。1,先挑选一些红色的辣椒,洗干净放入盆中备用。2,把洗干净的辣椒剁碎,或者用搅拌机搅拌,小时候没有搅拌机,只能用湿毛巾捂住眼睛剁。
新辣椒正当季,教你辣椒酱的配方和做法,香辣过瘾,放一年都
【蒜蓉辣椒酱】需要准备的食材：小米辣椒、青椒、大蒜、生姜、洋葱、花椒、桂皮、八角、细葱、食用盐、白砂糖、白芝麻、高度白酒、食用油 具体做法步骤如下：1.先准备一斤的小米辣。
再把这个油浇在辣椒上面，用勺子把它搅拌均匀。11.然后找个无水无油的瓶子把它装起来密封，放在冰箱冷藏保存，想吃的时候舀一勺出来。
懒人菜谱!简直香! 如果你懒得做饭,如果你想省钱,如果你不想吃外卖,如果你😷期,那就一起来做辣椒酱吧!
【具体做法】：准备10斤红辣椒，先放在水中洗干净，再把上面的水分控干，把辣椒蒂去掉，再把辣椒放在案板上切碎，剁成辣椒碎（如果家里有料理机的话，把辣椒放进去，打成辣椒碎。
---【自制辣椒酱】--- 准备食材:新鲜辣椒800克、大蒜30克、生姜10克、盐适量、白糖少许、高度白酒少许。
奶奶用了几十年的辣椒酱方子,香辣可口,放一年都不坏
先把小米辣清洗干净，轻轻揉几下就可以了，不要把它抓破了，把它浸泡两分钟，泡好后把它捞出来控干水分。3.杭椒也把它清洗干净。4.洗干净后把辣椒全部放在竹垫上，晾干水分。
先把锅烧热，然后加入100克食用油，油温四成热下入剁好的辣椒末，转为中火慢慢炒。
准备一些干净的玻璃瓶，要有盖子，用开水烫一烫，晾干水分，把炒好的辣椒酱装进瓶子里，盖上盖子，放凉后放进冰箱保存，随吃随取，放一年都不会坏。
夏天，无论温度还是辣椒，都可以做辣椒酱。奶奶做的辣椒酱，纯天然，没有添加剂，健康又开胃，保存一年不坏，技术要三样。第一，关于油罐的密封保存。
夏天，不管辣椒还是气温都很适合做辣椒酱。奶奶做的辣椒酱，纯天然，零添加剂，健康又开胃，存放一年不会坏，技巧要三点。第一、关于密封罐的保存。