一、准备材料：
1.鸡蛋：6个\n2.盐：1小勺\n3.料酒：1小勺\n4.水：适量
二、做法
1.将鸡蛋放入清水中焯烫，然后放凉备用。
2.将鸡蛋放入碗中，加入少许清水，搅拌均匀。
3.加入盐和料酒，搅拌均匀，使鸡蛋表面上的盐和料酒完全溶解。
4.将调好的盐水倒入锅中，烧开，放入鸡蛋，用小火煮至汤汁变浓。
5.将煮好的鸡蛋取出，放入清水中洗净，放凉备用。
6.将洗净的鸡蛋放入容器中，加入适量的盐水，浸泡10分钟至半小时，让鸡蛋表面上的盐分完全溶解，即可制作出咸鸭蛋。
7.将浸泡好的鸡蛋放入清水中，洗净，放凉即可食用。