首页 资讯分享 正文

高汤的制作方法

扫码手机浏览

高汤的制作方法

高汤是一种美味可口的汤,人们喜欢喝高汤来感受它的鲜美口感,同时也能补充大量的营养。高汤的制作方法也比较简单,只需要准备一些简单的食材就可以制作出鲜美可口的高汤。

首先,准备好新鲜鸡肉和一些蔬菜,如洋葱、胡萝卜、青豆、西兰花、小南瓜等。洋葱先用刀片切成小方块,胡萝卜切成片,青豆洗净,西兰花切成小块,小南瓜用刀片切成块。鸡肉直接用刀片切成小块。

然后,将切好的新鲜鸡肉放入锅内,加入适量的盐、胡椒、料酒等调味料,然后加入洋葱、胡萝卜、青豆、西兰花、小南瓜等蔬菜,再加入足够的清水,将大火烧开,转小火慢炖30分钟,即可得到一碗鲜美可口的高汤。

最后,可以根据个人口味加一些调料,如姜片、葱花等,也可以加入一些盐和醋,搭配上食欲开胃的家常面食,满足了一顿美味可口的双人大汤。

总之,准备好食材后,制作高汤并不难,用新鲜的食材,加上一些调料,慢火慢炖,就能做出美味可口的高汤,营养又美味,可以满足一家人的需求。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除