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千万别买破壁机

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千万别买破壁机

越来越多的人把破壁机看做是生活中一种可靠的绿色健康解决方案,但实际上,想要维持健康的生活,千万别买破壁机。

首先,破壁机会让食物中的某些维生素和抗氧化剂损耗,从而影响食物的营养价值,而且随着每次破壁,食物中的某些维生素就会越来越少,几乎都会丢失掉。维生素是维持身体健康的重要物质,但破壁机破壁后的食物中的维生素不仅没有彰显出任何作用,还可能活性过多,存在食物中有害组分产生的可能性。

其次,高温破壁机破壁后的食物中确实会变得更易消化,但这也会在一定程度上影响人体真正吸收和利用营养。由于高温破壁会破坏营养素的结构,使它们变得更易溶解,从而导致人体无法正常吸收,而在营养消化的过程中会造成一定的损失。

最后,使用破壁机会破坏食物中的蛋白质,从而影响蛋白质的吸收。破壁机的使用会造成食物破碎和变质,使蛋白质的结构受到破坏,从而影响人体对蛋白质的吸收。

总之,为了保持健康的生活,千万别买破壁机,如果想要享受更好的营养,还是推荐坚果或者冷饮。此外,也可以在不破壁的前提下,将食物切碎或者搅拌,让更多的营养得以保留。

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