木薯粉是一种常见的烹饪原料，在许多国家都有历史悠久的食用历史，是地中海地区的烹饪主流原料之一。木薯粉的学名叫做木薯杂粉，很多喜欢吃木薯的人都不太熟悉它是干燥碎末状的木薯，这种粉，营养价值非常之高。
木薯粉用大马铃薯精挑精选，采摘当季，经过清洁、搅拌、煮熟，现场抽汁、削皮，添加食材伴侣，然后干燥成粉，去除木薯中的维生素C，维生素就会拆分开来，更易吸收，以及用量更少就能有营养的摄入了。
木薯粉有营养丰富的特点，它的营养价值非常高，它的营养成分比热量的含量低，特别是它的脂肪含量极低，而且还含有大量的碳水化合物、蛋白质、矿物质和维生素，综合的营养价值在蔬菜和饮食中是不可替代的。
木薯粉具有非常好的抗氧化作用，还能有效增强人体免疫力。每天一小撮木薯粉能有效补充人体缺乏的营养成分，具有补血、止血、抗鼻炎、预防贫血、增强免疫力、改善气分和防病等多种功效。
另外木薯粉含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，同时又含有大量的蛋白质，还能抑制糖分的吸收，不会引起糖尿病，所以在糖尿病患者的饮食中木薯粉是值得推荐的。
木薯粉不仅拥有众多山粉朝日，还被广泛运用于各类烹饪，像是制作木薯面包、木薯糕、木薯饼、木薯面条等，都有千丝万缕的口感，丰富、多样的内容，容量大的袋子里拥有极具美感的食物，正合乎每个人的要求，以及吃货们的口味。
总而言之，木薯粉是一种非常健康的物品，烹饪的时候也可以大量使用，推荐它是一种非常不错的选择。它可以补充人们缺少的营养，以及增强免疫力，有助于保持健康。木薯粉，可以做出一系列美味可口的美食，只要你想尝试，它就会满足你的口腹之欲。