紫薯面食的做法大全图解
一、准备食材：
1、紫薯：紫薯中含有丰富的维生素、矿物质及多种氨基酸，有助于改善体质，增强免疫力。
2、面粉：面粉是一种主要由小麦磨制而成的粉状食品，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素，有助于提高营养价值。
3、糖：糖是一种普通的食物，可以提高食物的口感，也有助于改善精神状态。
4、油：油是一种极其重要的食物，可以提高食物的口感，也有助于保持体内营养平衡。
二、紫薯面食的制作步骤：
1、将紫薯洗净，用清水浸泡一段时间，然后削皮，切成小块；
2、将紫薯块放入锅中，加入适量的清水，煮至紫薯熟透；
3、将熟紫薯放入搅拌机中，加入适量的清水，打成泥状；
4、将面粉、糖、油放入碗中，加入紫薯泥，搅拌均匀；
5、将搅拌均匀的面团放入擀面机中，擀成薄薄的面皮；
6、将面皮放入锅中，加入适量的油，煎至两面金黄；
7、将煎好的紫薯面食装盘，撒上适量的糖，点缀上少许的果脯，即可享用。
三、紫薯面食的营养价值：
紫薯面食含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质等，可以提高身体的免疫力，促进健康。此外，它还有助于改善肠胃功能，增强记忆力，增强体质，减少疲劳，保持身体健康。