番茄炖牛肉的简易做法
做法步骤 1、大番茄3个，胡萝卜2根；2、胡萝卜切滚刀块；3、番茄切块，皮可去也可不去；4、牛肋条洗净，切3公分左右的块；5、入温水锅中煮开，避开浮沫捞出；6、炒锅中倒油。
做法步骤：第1步、准备材料，洋葱、番茄、牛肉。第2步、牛肉切小块，容易熟且入味。 第3步、牛肉冷水下锅，加姜片、料酒焯水，温水洗净浮沫控干。
西红柿炖牛肉的详细做法步骤:1、主料牛肉,凉水冲洗,稍微晾一下水分; 2、把牛肉切成大小均匀的牛肉块。
第1步、牛肉泡水。第2步、泡出血水，换两到三次水。第3步、牛肉冷水下锅焯水。第4步、焯水后，撇去浮末，凉水洗净。第5步、锅烧热油。第6步、下入姜片、大料和花椒炒香。
西红柿炖牛肉的做法 步骤1 牛肉切成一块。 步骤2 牛肉要买五花牛肉炖起来才会更香。 步骤3 先烧开水在下牛肉,用开水去下血水,牛肉下锅烧个开锅就可以捞出了。
怎样做番茄炖牛肉
大番茄3个，胡萝卜2根；2、胡萝卜切滚刀块；3、番茄切块，皮可去也可不去；4、牛肋条洗净，切3公分左右的块；5、入温水锅中煮开，避开浮沫捞出；6、炒锅中倒油。
【西红柿炖牛肉】所用食材：牛肉500克，西红柿3个，生姜1块，大蒜2粒，大葱1段，番茄酱15克，糖1小勺，胡椒粉1小勺，盐1小勺，植物油少许。
第1步、准备材料，洋葱、番茄、牛肉。第2步、牛肉切小块，容易熟且入味。 第3步、牛肉冷水下锅，加姜片、料酒焯水，温水洗净浮沫控干。
番茄炖牛肉的做法,番茄炖牛肉怎么做请看步骤:1.新鲜的牛肉切块,用清水洗净,可选用颈背或者牛腩,炖好以后口感更嫩2.清水烧开,把切好的牛肉焯水,捞出,用冷水冲洗几遍。
牛肉、西红柿准备好;牛肉选择肥瘦相间的,西红柿选软一些的,汁水多 步骤2 牛肉清洗干净切3公分左右大块, 吃起来过瘾;西红柿切小块,经过久煮之后会化掉。
土豆炖牛肉怎么做
土豆炖牛肉 原料：牛肉、葱、蒜、姜、花椒、八角、香叶、干红辣椒、土豆、香菜、小茴香、盐、老抽、生抽、鸡精、香油。做法步骤：第1步、牛肉洗净。
土豆炖牛肉 所需食材：牛肉、土豆、大葱、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、生抽、老抽、糖、盐适量。
土豆炖牛肉的做法,土豆炖牛肉怎么做请看步骤:1.牛肉块洗净,放入锅中,倒入冷水(一定要冷水),沒过牛肉。放入两片生姜、一勺料酒,水烧开后,撇去浮沫(一定要撇去浮沫,不然会很腥)。
第1步、牛肉切块清洗干净，锅中烧开水，下牛肉烧开去血水，再把牛肉捞出控水。第2步、配料准备齐全。土豆削皮切块泡水。第3步、烧开水，下西红柿，捞出去皮，在切块。
牛肉在普通锅里至少要炖一个小时，炖到软烂的程度最好，也可以转进高压锅里炖，小火半个小时口感最佳。
土豆炖牛肉怎么做最好吃?注意几点细节,出锅后卖相好味道香
1/ 西红柿洗净切块备用,土豆去皮切块备用。西红柿要选择自然成熟且汁多的,夏天的西红柿味道最好,做这道菜尤其合适。
而在这几样酸性食材中，最适合的就是柠檬，因为，柠檬的酸度最高，但炖好之后，酸味基本上都挥发掉了，不会影响牛肉的味道；其次，柠檬含有的糖分还能辅助肉汤更加的鲜香！
起锅前20分钟,倒入土豆,转成中火。国内水花翻滚后,转小火,再慢炖20分钟。
牛肉丝加入太白粉抓匀;四季豆洗净、去头尾备用。 2.热锅倒入葵花油烧至热,先放入蒜片爆香,改转小火放入四季豆快炒至干。
注:之所以先熬配料,再熬辣椒粉,是因为这些配料不怕久熬,而且越熬越出味。但是辣椒粉颗粒细小,熬久了会出现苦味。