干煸蚕蛹是一种放心的美味佳肴，受到许多人的喜爱。有一种特别的方法，可以烹制出既美味又不伤害蚕蛹的干煸风味。
准备材料： 鲜煸蚕蛹、食盐、花椒、大料、姜末。
1. 首先，将鲜煸蚕蛹洗净，然后沥干；
2. 将姜末、大料、花椒、食盐放入搅拌机搅打至细碎状态；
3. 将碎料和洗净了的蚕蛹混合拌匀；
4. 把拌好的蚕蛹和碎料装入蒸锅，用中小火蒸煮30分钟即可；
5. 待蚕蛹熟透后，把蚕蛹倒出，放凉后拣去碎料，即可食用。
除了简单烹饪以外，还可以给蚕蛹加点其他配料，增加口感。比如放入一些香菜末，榨菜末或是葱花，可以增添出新鲜和脆脆的口感。可以用油酥酥， taro粉等粉条来包住蚕蛹，加一些大蒜、尖椒等佐料，再将之煸炒，或者将蚕蛹和佐料混合，增加食材的水果口感，令菜肴更加精致可口。
如果你是做的Crispy蚕蛹，可以加入一些细碎的面粉，再加入淀粉，把蚕蛹裹上薄薄面包屑，再将其炸至金黄脆脆的，就是一道迷人，可口的菜肴了。
干煸蚕蛹是烹饪中很实用的一道菜，在节假日中更是受家人喜爱，他不仅美味，口感鲜美而且十分营养，也很容易上手，可以随意创造的新的口味和新的变化，是家庭作菜的好帮手。