毛血旺的家常做法材料
毛血旺的做法步骤 1 材料:猪血,毛肚,火腿,鱿鱼,黄豆芽,粉条,小白菜,花椒,胡椒,干辣椒,大葱,大蒜,姜,牛肉卷,四川郫县豆瓣酱,清油,八角,料酒 2 将猪血切成条块,没买到鸭血用猪血代替。
毛血旺做法非常简单哦,材料都是买现成的~ 鲜香麻辣,超级下饭!!
毛血旺几种做法菜式毛血旺 原料: 鳝鱼、午餐肉、鸭血、豆皮、料酒、油、葱姜蒜、火锅底料、鸡汤、毛肚。
做法步骤：第1步、火腿肠、五花肉切片,大葱切段，干辣椒切节。第2步、鸭血切成片，入沸水氽煮后捞出备用。第3步、三生川火锅底料放入锅内烧沸熬味。
毛血旺家常做法毛血旺中的“血”指的是鸭血，传统的毛血旺一定是使用鸭血。
懒人毛血旺的做法家常
把毛血旺盛出，锅中加入香油烧热。12 把热油浇在毛血旺上。再撒上蒜苗香菜和熟芝麻即好。注意事项 百叶和牛肚不用住很长时间，稍微煮上23-5分钟口感最好。
自制豆瓣酱一勺 牛油1勺 盐少许 菜籽油少许 家常毛血旺的做法步骤 1 猪血浸泡一会,姜蒜末切好,韭菜改刀成段。 2 锅里烧开少许水,放入豆芽焯熟。 3 捞出沥干水分放碗里垫底。
【下厨房】毛血旺栏目为您推荐毛血旺做法大全,毛血旺怎么做好吃技巧分享,毛血旺最正宗的做法和毛血旺家常做法推荐,更多毛血旺的简单做法就来下厨房。
终于食材都到了!自己做一个简简单单的毛血旺,和朋友一起聚会的时候做这个菜肯定会大受好评!这次直接用的毛血旺调料包...炒鸡辣!
懒人毛血旺的做法家常
---【乞丐版毛血旺做法】--- 食材：鱿鱼1条、千张豆皮2张、鸭血1盒、火腿肠3根、豆芽适量、毛肚0份（太贵了，省略）1、很多饭店做毛血旺会用到鱿鱼，咱也用鱿鱼，考虑到省钱的原因。
自制豆瓣酱一勺 牛油1勺 盐少许 菜籽油少许 家常毛血旺的做法步骤 1 猪血浸泡一会,姜蒜末切好,韭菜改刀成段。 2 锅里烧开少许水,放入豆芽焯熟。 3 捞出沥干水分放碗里垫底。
特别清晰，我不会去买外面现成的料包，那里面色素太多，不适合我们吃。第三步，就是用嘴吃，特别简单，三步走的毛血旺做法，成本不到15块钱，一大锅3口人都吃不完，太划算了。
【一膳斋】今日推出:毛血旺的家常做法 主要材料:鸭血、毛肚、肥肠、火腿片、金针菇、黄豆芽、少量青菜 辅助材料:生姜、大葱段、小葱段、蒜瓣、红米椒、花椒、火锅底料、辣椒酱 烹。
家庭版毛血旺的配菜
毛血旺配菜有鸭血、肥肠、毛肚、牛黄喉、火腿、鱿鱼、鸭肠、牛肉、黄鳝片、午餐肉,还有素菜黄豆芽、黄花菜、莴笋、宽粉、木耳、时蔬等。
毛血旺里面的配菜有鸭血、肥肠、毛肚、牛黄喉、火腿、鱿鱼、鸭肠、牛肉、黄鳝片、午餐肉、黄豆芽、黄花。
先把配菜收拾好,黄豆芽、青菜洗干净,泡好宽粉,火腿肠,香菇洗好备用。 2.虾仁,鱿鱼,毛肚,鸭血(毛肚不要买那种太过白色的,买灰色的就行了)。
川味十足的麻辣水煮牛肉,不能吃辣的千万别来随便挑战,分分钟辣哭你‼️内含配菜:牛肉、土豆片、笋片、黄豆芽、红薯粉条、豆皮、豆结、海带结这些都不需要单点!
新鲜的牛肚加少量的碱和盐,搓洗干净,这样牛肚的异味会减轻,然后切成丝,锅里烧开水,把肚丝放入水中煮5分钟左右断生。