萝卜干怎么炒好吃
酱油 步骤: (1)萝卜干比较咸,最好提前浸泡 1 个小时左右 (2)萝卜干清洗干净,切小块,辣椒切小段 (3)肥猪肉切丁,热油锅下点花生油。
萝卜干炒肉 准备材料:萝卜干、瘦猪肉、料酒、酱油、鸡精、盐 做法: 1、将萝卜干放在清水中浸泡一段时间,这样可以减少咸味,还能让萝卜干变软一些; 2、把瘦猪肉切成丝状。
菜场买1根腌的白萝卜干,过来洗干净,泡水半小时左右再洗一遍。2.将萝卜干切丁备用。3.姜切两片,干辣椒1只备好待用。4.开火倒油,油热,放姜,和干辣椒,煸一下。
将萝卜干洗净然后放进清水里浸泡一会,把它所含的盐分浸淡,然后捞起沥干水分; 2、起油锅,把油烧到八分热的时候把萝卜干倒进锅里煸炒,萝卜干比较吸油,这个时候可以适当地多加点油。
将萝卜干洗一下,洗过后将萝卜干切成丁块,将大蒜切成片,青蒜切成段,红辣椒切成段。 2. 在碗里打上几个鸡蛋,放一点食盐和醋,然后,用筷子将鸡蛋调拌均匀。
晒干后的萝卜干怎么吃
萝卜干 方法/步骤 1 晒干后的萝卜干怎么吃？晒干后的萝卜干，炒菜特别香。2 腌着吃也特别香，应该好吃哈哈！3 萝卜干炖肉特别香，味道特别好。4 酸辣萝卜干，味道特别好。
喜欢吃辣的可以放辣子进去。待油完全冷却，将油倒进前面拌好的萝卜干里。
新鲜的萝卜切丝晒干之后,可以做成香辣爽脆的腌萝卜干,或者萝卜干炒肉,看着就让人垂涎欲滴。
把表面的盐洗掉(防止后面反盐) 5.洗净的萝卜条用衣架挂起来晒会比较均匀(这里注意 !
晒干后的萝卜干怎么吃 所需食材如下:萝卜干适量,盐适量,生抽两勺,糖适量,辣椒油两勺,辣椒粉适量,芝麻适量。 具体步骤: 1、晾干的萝卜干,洗净去灰尘,放在一个大碗中,倒入水浸泡。
晒的萝卜干怎么做好吃
将买回来的萝卜清洗干净。2)将萝卜一分为二然后切长条。3)用盐(看萝卜的多少)腌制萝卜过夜(目的让萝卜出水)4)第二天将腌出水的萝卜去掉水份。
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晒萝卜干 食材明细 红皮萝卜适量 晒萝卜干的做法步骤 1 红皮萝卜洗净。 2 擦成粗丝。 3 放在太阳下晾晒。 4 天气晴朗,两天就晒好了。
晒萝卜干 1 青萝卜削去头尾,洗净控水,先切成4至5厘米的厚片 2 再切4至5厘米的萝卜条,把切好的萝卜条装在盆里,依次切好所有的萝卜 3 准备一个大盆,一层萝卜一层盐,放入盆里腌制一夜。
【自晒萝卜干】1、准备一些新鲜的萝卜，不管是白萝卜、绿萝卜、红萝卜都可以，不用削皮，洗干净后切掉两头，然后切成指头粗的萝卜条。
晒干的萝卜干为什么煮不烂
凉拌萝卜干,是一道很不错的下饭菜,特别是用来下稀饭,味道简直绝了。
晒干了的萝卜含水量比较少，放在水里煮的时候因为萝卜内的渗透压和水的有差异萝卜外的水分不容易进入。所以不容易被煮烂 不过达到一定的温度也会煮烂。
所以萝卜干腌制之前是要焯水的,这样腌制出来的萝卜干会非常的脆嫩,吃起来不会柴,而且加入米酒腌制的萝卜干会有一股淡淡的酒香,还能起到杀菌的作用哦。
萝卜干焯水不烂的原因是有利于萝卜干对盐分的吸收，这样也可以让萝卜干的口感更加的脆嫩。
我可想尝尝了😄 曉曉🍓 09-26 回复 我们这边萝卜冬天用盐腌制晒干 做那个辣萝卜干 不要认识我 09-25 回复 谁给你拍 Wind Rises : 应该是手机支架。