绿豆凉糕的做法
绿豆凉糕的做法,7个步骤:1.绿豆泡12小时,然后放入锅子里煮熟,用压力锅啥的都行,手头有啥用啥。2.煮好的豆子加入适量煮豆子的水,搅拌成稀稀的豆沙。3.豆沙倒入锅子里备用。
做法步骤：第1步、绿豆泡发一夜。第2步、翌日，用你勤劳的小手剥皮（那么多的绿豆 要剥到什么时候？做这种苦累活儿 就是考验你对美食是真爱，还是假爱？！）第3步、上高压锅蒸制。
绿豆凉糕的做法,绿豆凉糕怎么做请看步骤:1.脱皮绿豆凉水浸泡十二小时以上2.浸泡完成的绿豆放进电压力锅里,加水刚刚没过豆子。
绿豆凉糕相信很多人也吃过，但是真正动手做过的应该没几个，那这些好吃又解暑的绿豆凉糕你们想学吗？想学的请继续往下看，做法相当的简单，保证你一学就会。
自制绿豆凉糕保存
一般的绿豆糕都是可以放在冰箱里的，所以如果怕天气热放坏了，可以放在冰箱的冷藏室，不要放在冷冻室。
在保存得当的情况下,自制的手工绿豆糕其保质期大概在两三天左右,购买来的绿豆糕因为添加有食品添加剂和防腐剂,保质期普遍在10-15天左右。
用保鲜膜密封,然后放置于低温、干燥的环境下保存。如果短时间食用可以放置于冰箱冷藏,但是冷藏可能会让绿豆糕浸入水分,影响口感,所以不可以长时间冷藏。
04做好的绿豆糕保存的话,密封好可以冷藏保存2-3天,冷冻保存15天以内。但如果密封不好或者冰箱的食材很多,就容易引起串味,建议不要放太久,放久了味道会有点变。
如何在家做凉糕
第1步、准备一个杯子，1杯凉糕粉兑1杯清水，搅拌均匀，备用。第2步、再用同样的杯子盛5杯清水放进锅里，烧开。第3步、水开后，将搅拌均匀的凉糕粉倒进锅里，同时筷子要不停搅拌。
双色西米凉糕 ▽ 材 料：西米适量，盐渍樱花适量，核桃原汁适量步 骤：1、做下面一层不透明的，取两大勺西米2、然后倒进去大半盒核桃原汁，浸泡过夜3、早上起来基本上干了。
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🌈天气炎热,宝宝没有胃口,给宝宝安排了几款解暑小凉糕,清凉爽口,软糯香甜,做法简单。
第一步,准备食材,袋装凉糕粉,水,红糖浆。 第二步,首先找一个大点的容器加入半袋的(125克)凉糕粉,并倒入2倍粉量的温水或凉水(250克),调成浆糊状,静置20～30分钟。
蒸凉糕怎么做
熬糖的时候要小火、还要不停的搅拌,不然会糊锅做好的凉糕等凝固之后放进干净的水泡着,去除碱味,放冰箱冷藏口感更好此配方是2碗的量,若要增加按比例调整就可以做菜好吃都有技巧。
把每个面剂搓成长条,全部搓好以后,我们准备一个模具,模具里面刷油,摆入搓好的大米凉糕生坯。 8.上锅蒸开大火蒸20分钟,时间到取出来,常温放凉。
🔸100g红薯,200g铁棍山药,上锅蒸熟压成泥 🔸稍微晾凉一会,粘手可加适量熟糯米粉,然后揉成团。
【糯米凉糕】 【原材料】:糯米、粽叶、红枣。