红烧鲤鱼最简单的做法
做法步骤 1、先来秀一下我的新锅锅 2、首先把鲤鱼清洗干净，去鱼腥线，我是分成小块了，不分也可以的，加盐，料酒，葱姜去腥，腌制最少20分钟。
首先把鱼收拾干净切花刀，抹上盐和料酒腌制10分钟备用即可；2、然后把锅烧热倒油，放入鲤鱼炸至定型备用即可；3、接着把葱打结，姜切片，蒜拍一下和花椒，八角，茴香。
红烧鲤鱼 原料:鲤鱼、葱、生抽、红烧汁、姜、大料、花椒、陈醋、豆酱、鸡粉、蒜。
这样一道做法简单，好吃又下饭的【红烧鲤鱼】就制作完成了，我没有加辣，如果你喜欢吃辣的话，就加几个小米椒，喜欢这个做法的朋友们，就跟着做来试试看吧。
最简单的红烧鲤鱼做法 简介 招待客人如果怎么能没有拿手好菜 如果没有 来学一招吧 最简单的红烧鲤鱼 包看包会 食材 鲤鱼 1条 酱油 10g 葱 20g 辣椒 3个 方法/步骤 1 葱、姜、干辣椒。
烧鲤鱼怎么做好吃又简单
具体做法如下：先将鲤鱼清理干净，去掉鱼腥线，然后放到烤炉里面，先把鲤鱼表面的水分烤干，再用毛刷在鱼身上刷上一层食油，将鲤鱼烤香，等鲤鱼烤至焦香时，在鱼身两面刷上酱油。
一直保持中大火状态，烧制约10-15分钟，至汤汁收浓，把烧好的鲤鱼借助圆盘或2把平铲过渡，小心盛入长鱼盘，保持外形完整。
第1步、鲜活的鲤鱼一条1000克左右，宰杀后刮去鱼鳞剪开鱼腹去除内脏、黑膜和鱼腮，清洗干净并控干水分。在靠近鱼头和鱼尾的位置各切一刀抽出鱼腥线。另一面同样操作。
首先将鲤鱼鳞腮内脏都处理好然后洗净，斜着浅割几刀便于入味，五花肉洗净切片，香葱切段生姜切片备用即可；2、然后坐锅放油，烧5成热放鲤鱼炸。
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鲤鱼的做法50种大全
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红烧鲤鱼 鲤鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、白醋、生抽、老抽、白糖、料酒、食盐、植物油、玉米淀粉、香菜 综合评分7.8(七天内3人做过) 唐躲躲 (婆婆的拿手好菜)红烧鲤鱼 鲤鱼,豆瓣酱,料酒,白糖。
下面就跟小雨一起学习一下鲤鱼的七种经典做法吧！
鲤鱼的做法一:红烧鲤鱼 用料:主料鲤鱼1条、调料食盐1茶匙、酱油1汤匙、葱1小段、姜1小块 、蒜5瓣 、八角2颗、花椒10颗、干辣椒5个、料酒1汤匙、植物油2汤匙、白糖1茶匙、白醋1/2汤。
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红烧鲤鱼 材料：鲜活鲤鱼1条（约750克），花生油100克，湿淀粉25克，大葱白5克，酱油25克，松蘑15克，料酒25克，生姜5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒面1克，精盐1.5克。
第一种做法：清蒸鲤鱼 食材准备： 鲤鱼、植物油、葱、姜、盐、料酒、蒸鱼豉油 清蒸鲤鱼的做法：第一步：先把葱切成片或小段 姜切成片 鲤鱼用清水洗干净 然后把鱼切好 第二步：放到。
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