竹笋怎么炒好吃又简单的做法
清炒鲜笋：将鲜笋切成片状，用油炒至微黄，加入蒜末、盐和胡椒粉调味，炒匀即可。
清炒竹笋 盐、笋、葱 综合评分7.8 菜鸟进军 腌笃鲜,地道江南做法,but!怎么会这么简单!
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竹笋去壳，洗干净后切成小块。锅里倒入适量清水，放入适量盐、白醋，倒入竹笋煮5分钟，捞出过凉水，沥干水分备用。香葱切葱花。
鲜炒竹笋的做法大全
竹笋,鲜香菇,盐少许,生抽少许,糖少许,食用油。 做法: 1、将竹笋剥去外皮,洗净,改刀成小条;香菇洗净(为了让炒新鲜竹笋口感更嫩滑,可以去掉香菇腿)切成小条。
清蒸春笋：将鲜笋春笋切成薄片，用蒸锅蒸熟，然后淋上香油和酱油，撒上葱花和香菜，简单又美味。这道清蒸鲜笋春笋不仅保留了它们的原汁原味，还能让你感受到清新的口感。
今天就分享鲜竹笋的一种做法，也有点上海菜的味道，用雪菜炒竹笋，比较鲜嫩爽口，清淡不油腻。喜欢的朋友可以试试。
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新鲜竹笋怎么炒好吃又简单的做法
将新鲜的竹笋，把外壳给剥掉，去掉根部表面老皮。2、先切块，再切薄片。3、切好片，放入大盘中，用清水浸泡3天（每12个小时换一次清水），浸泡去除苦涩味。
竹笋是特别吸油的植物,加入辣椒和大蒜爆香,五花肉爆炒煸出油脂,放入焯过水的竹笋翻炒。倒入酱油上色,食盐调味,一份好吃炒笋就完成了。
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做法：1、带皮五花肉洗净，切成2厘米见方的块，竹笋去壳切滚刀块。分别将竹笋和五花肉焯烫一下，焯好后捞出备用。2、锅烧热，倒一点油，油热后，放冰糖，炒糖色。
竹笋去壳，洗干净后切成小块。锅里倒入适量清水，放入适量盐、白醋，倒入竹笋煮5分钟，捞出过凉水，沥干水分备用。香葱切葱花。
竹笋怎么做好吃竹笋的家常做法
笋丝这样做最好吃 笋丝(我买的嫩烟笋)、肥肉一点点;青椒一只;干辣椒、泡椒各三个;蒜五瓣;生姜切丝;葱花少许 综合评分8.5 吴小果果儿 素炒笋片 鲜笋、青椒、泡椒、姜丝蒜丝、葱段、盐、蚝油 。
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