肉丝面卤子的家常做法
第11步、炒匀再煮30秒关火即可。第12步、手擀面入锅中煮熟。第13步、将做好的卤浇到面条上面，一碗美味的打卤面就做好了。小贴士：最好是手擀面，没有可用挂面代替。
1肉丝面卤子 2茄子卤面 3凉面卤子 4卤肉小面 5卤肉面 6卤肉面 7卤牛肉面 8青椒肉丝打卤面 9豆角肉丝蒸卤面 10肉丝卤手擀面 当季食材 1白菜 2土豆 3红薯 4山药 5藕 6豆角 7茄子 8豇豆 9扁豆 10冬瓜。
热油爆香葱姜蒜，放入青椒丝炒香，放入炒好的肉丝和1勺豆瓣酱。6. 加1小勺老抽和少许盐调味，断生后加入水淀粉勾芡即可出锅。
【制作步骤】：1、把青椒用水洗干净，青椒的根部还有里面的籽也要去掉，切成丝备用，最好切得比较细一些，在肉丝里面加上一点的姜末。
青椒肉丝打卤面,做法简单,色香味俱全!
做卤～肉和青椒洗净切丝,葱蒜切碎,生粉加清水搅匀,以上材料准备就绪 最后一步 点击查看大图 炒锅加少许食用油,加热,放入葱花及蒜末,超出香味。
先烧上水。里脊肉切丝加入1勺淀粉，味极鲜酱油1勺，拌匀静置。青椒洗净切丝备用。剩下辅料装碗。2 黄瓜冼净擦丝 3 豆芽洗净，热水焯熟，沥干装盘。
青椒肉丝打卤面的做法,青椒肉丝打卤面怎么做请看步骤:1.先烧上水。里脊肉切丝加入1勺淀粉,味极鲜酱油1勺,拌匀静置。青椒洗净切丝备用。
【尖椒肉丝打卤面】所需材料：挂面半斤、尖椒3个、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、料酒半汤匙、鸡精1茶匙、老抽半汤匙、生抽2汤匙、水淀粉适量、做法步骤：1.准备好所需材料。
青椒肉丝卤子家常做法
准备这些材料，青椒3个，猪前腿肉切丝，姜末蒜末 2.肉丝里加入2勺生抽，1勺料酒，1勺玉米淀粉，适量黑胡椒粉混合均匀，腌制10分钟 3.锅里倒入适量油。
准备几根青椒，将青椒冲洗干净，去掉把儿。2 将青椒切成小块，再切点葱花调味儿，这两样分别放进碗里备用。3 取适当的小块儿瘦肉，切成小块儿，不要剁成馅。
锅热倒入少许植物油，放入肉丝快速炒散，炒熟出锅备用。5. 热油爆香葱姜蒜，放入青椒丝炒香，放入炒好的肉丝和1勺豆瓣酱。
准备好所用的食材，猪臀肉清洗干净，青椒洗净，鲜花椒清洗干净，没有的可以不放。2、把青椒切成青椒粒，猪臀肉切成肉丝，大葱切成葱花，大蒜切成蒜片，装盘备 用。
青椒肉卤
第1步、青椒。第2步、洗净掰成块。第3步、红尖椒洗净切块。第4步、卤肉切块。第5步、锅烧热油，放红青椒翻炒。第6步、放食盐和生抽翻炒至青椒断生。第7步、放卤肉翻炒。
猪里脊肉切丁,加生抽,老抽,味极鲜,蚝油,花椒油,白胡椒粉,盐,十三香抓拌均匀,腌制20分钟 3. 猪肉腌制完成后,热锅加油,加姜末蒜末炒香,倒入猪肉炒熟,盛出备用 4. 另起锅加油。
准备几根青椒，将青椒冲洗干净，去掉把儿。2 将青椒切成小块，再切点葱花调味儿，这两样分别放进碗里备用。3 取适当的小块儿瘦肉，切成小块儿，不要剁成馅。
食材:青椒2根、肉馅大概150克 准备工作:青椒洗净切块、切葱花备用。
食材:卤肉切片、青椒丝、蒜末。2.锅中放油,放入蒜末煸香。3.放入卤肉翻炒几下。4.放入生抽。5.放入蚝油。6.翻炒均匀。7.放入青椒丝翻炒断生即可。8.成品图。