莲藕的吃法
藕的吃法四、做汤（鲜藕莲子汤）新鲜莲藕200克、鲜莲子100克、龙眼干30克 莲藕切成薄片，加入莲子与水，用小火煮熟，再加入龙眼干文火慢炖40分钟左右。
莲藕洗净去皮之后，切成薄片，直接放在白醋水中浸泡5分钟；开水下锅汆烫莲藕断生，即可捞出；加葱丝，姜丝，干辣椒，盐，白糖，白醋，淋上热油，拌匀就可以直接开吃了。
炸纯藕丸子，需要把藕洗干净，去皮，剁成很细的藕粒，然后面粉和生粉按1:1的比例加入，因为藕切碎以后水分较大，需要加一点面粉调成面糊，再加入相等比例的淀粉。
一，【莲藕糯米丸】主要食材：猪肉，莲藕，糯米，糯米粉，调味料：香葱，老姜，食盐，料酒，生抽，胡萝卜碎。
52种莲藕的家常吃法
今天，就来分享几种莲藕的新吃法，别看做法有点另类，一口咬下去回味无穷！
真是最家常的一道凉拌菜了,在我家的出场次数也是最多的,简单快捷,平常吃,待客也会上,大人小孩都喜欢。 【具体做法】: 1、莲藕切成薄片,过凉水漂洗。
醋溜藕片也是一道普通的家常菜，不同于清炒藕片的是，醋溜一般口味稍重，并且因为加了醋和辣椒，会有酸辣口感；【制作步骤】：莲藕去皮切片后。
下面为大家推荐几种莲藕的素食做法: 1、凉拌莲藕 材料:莲藕一节、泡椒4个、玉米油适量、白米醋适量、白糖适量、盐适量、指天椒4个 做法: 1、莲藕刨皮洗净,切成3毫米厚的薄片。
天天吃吃不厌 ♨️‼️香煎藕饼 藕碎、猪肉沫、白糖、低钠盐、葱花、黑胡椒粉、生抽、蚝油、鸡蛋液、玉米淀粉、面粉 综合评分8.4(七天内1人做过) Yang妈妈 素炒藕丝 藕、干辣椒、姜丝、青椒丝、猪。
莲藕的19种做法,鲜香味美又解馋,绝对是不可错过的美味!
藕丁肉饼蒸咸蛋 用料 猪肉糜250g;藕120g;香菜五根;生咸蛋一个;葱少许;生粉、料酒、盐、糖、白胡椒、生抽适量 做法 糖醋莲菜 用料 莲菜;盐;糖;白醋;葱姜油;干。
做法 1.鲜藕切薄片，过一下清水；红灯笼椒去籽拍碎切丁；青葱切葱花。2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出；过冷水沥干。
柠檬蜂蜜渍莲藕片 材料 莲藕1个,蜂蜜1又1/2汤匙,柠檬1个,枸杞10粒 做法 1.【莲藕的处理过程】:锅内放入足量的清水,大火烧煮 2.莲藕洗净,用刮皮刀刮去外皮 3.用刀从莲藕的横截面。
做法: 1、莲藕刨皮洗净,切成3毫米厚的薄片,指天椒切碎; 2、藕片开水下锅煮半分钟,捞起; 3、加入适量白米醋、盐、白糖拌匀,加入泡椒拌匀; 4、取净锅烧热,加入适量玉米油烧热。
这道菜由于无需准备很多,做法特别简单,吃起来又脆又清甜,而且有肉香味,小孩子也特别喜欢吃,还可以更好的让孩子补充营养。
莲藕的做法大全家常菜图片
藕,糯米 4.7分 米多小鱼 回锅藕片 莲藕 4.6分 肥小菇 【糖糯米藕】 莲藕,糯米 4.7分 糖小饼 酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜# 藕,香葱,油,盐,白醋,老抽,白砂糖,干辣椒,青尖椒,红尖椒。
材料准备:莲藕、猪肉馅、葱末、姜末、盐、香油、料酒、鸡蛋、淀粉 器材:平底锅 步骤一 先将藕洗净后切薄片,尽量切得薄一点,否则后面煎的时候不容易熟 步骤二 肉馅(肥瘦各半为佳。
真是最家常的一道凉拌菜了,在我家的出场次数也是最多的,简单快捷,平常吃,待客也会上,大人小孩都喜欢。 【具体做法】: 1、莲藕切成薄片,过凉水漂洗。
莲藕洗净用刀刮去外皮,切掉一头连蒂约2.5cm长的段留做盖子,将浸泡好的糯米填入莲藕孔内,一边填一边用筷子捅一捅使其结实,填满后盖上蒂盖。