如何炖猪脚好吃又简单
以前炖猪脚总容易炖不烂每回基本都是浪费 但是有了HAPPYCALL真空低压锅就8⃣️一样啦!
清洗猪蹄：买猪蹄的时候，让师傅直接给剁成小块，要不然整个猪蹄不是很好炖入味。然后检查下，清理干净。这个时候我们就来讲这个小技巧。
如果不想等太长的时间，可以把它放进高压锅，用高压锅煮十分钟，用小火慢炖，味道更香。
3烤猪蹄，烤盘铺上锡纸，刷一层食用油，放上炖煮好的猪蹄（猪蹄要稍微控下汁），撒上辣椒粉和椒盐粉。
猪脚2只,黄豆100g,料酒,姜片,盐,葱花少许。 步骤: 提前将黄豆放入清水中泡软,把猪蹄洗净,去除毛毛。 锅中将水煮开,放入猪蹄焯水,捞出后再洗净。
炖猪脚用什么配菜炖最好
趁炖的时间,准备一根白萝卜,削皮切成滚刀块,猪脚炖好之后,将白萝卜放进砂锅里面,放入适量的盐调味,中火继续炖10分钟, 7、炖好之后,放入一些枸杞提味增色。
栗子桂圆炖猪脚 材料 新鲜栗子200克,桂圆肉100克,猪蹄2只,调味料:盐2小匙 做法 1.栗子入开水中煮5分钟.捞起剥膜,洗净沥干; 2.猪蹄入沸水中汆烫捞起。
猪脚炖豆腐甜玉米。把甜玉米切成段儿，豆腐切成块。猪脚洗干净放到开水里煮一会儿，再捞出来放到另一个盛有水的锅里加点姜片料酒。
猪蹄切小块(买时候让老板切好,自己切太费劲),加葱姜、料酒焯水15分钟。
它能用于日常做米饭,还可能用来做菜,油豆腐、红烧肉栗子、玉米炖鸭、山药炖鸡等,且中途还可以开盖来添加食材,不用像传统高压锅做菜那样,需要把所有材料“一锅端”,不能中途加菜。
剩下的猪蹄汤炖什么菜
很多人做的红烧猪蹄总有一股腥臭味，放葱姜料酒也不能去除，今天给大家分享一个绝招。
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做法1:薏米猪蹄汤 菜谱食材 料酒 适量葱 适量盐 适量姜片 适量白胡椒粉 适量薏米 适量猪蹄 适量 做法步骤 将薏米洗净,姜切片,小葱挽结(如果用大葱就切断儿吧)。
上汽后改中火,炖二十多分钟。 点击查看大图 10.炖好了。拣去八角,桂皮,生姜。 点击查看大图 11.我把猪蹄也拣出来了,哈哈,剩下就是豆子了。
┄【猪蹄炖萝卜】┄ 〖 食材清单 〗 猪蹄 萝卜 葱姜 花生 黄豆 枸杞 1、准备两个新鲜的猪脚,先把猪脚给处理一下,之后将猪肉剁成小块,不要剁得太大了,炖煮的时候不容易入味。
煮猪蹄剩下的汤有用没
煮猪蹄的汤用处还是很多的呀,猪蹄汤营养价值丰富,喝一喝也是很不错的,味道也是十分鲜美的,或者用猪蹄汤做面条吃也是可以的,用来煮火锅也是不错的哦。
吃剩的汤汤千万不要倒掉!不管家里的牛肉汤汤,排骨汤汤,猪蹄汤汤,只要是剩的汤汤用来煮面就是yyds!昨天家里还剩了一点牛肉汤,今天就刚好用来煮一碗红烧牛肉面啦!
很多人做的红烧猪蹄总有一股腥臭味，放葱姜料酒也不能去除，今天给大家分享一个绝招。
冬天炖汤可以多选用猪蹄为主食材,再加入薏米、沙参、芡实等食材一起炖煮成保元汤,无论是男士还是女士喝了都对身体有较多的益处。 所需食材:猪蹄、生姜、大葱、薏米、沙参、芡实。