莲雾好吃吗(莲雾好吃吗 什么味道)
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莲心不仅开花漂亮，而且外表有光泽，味道鲜美，味道非常好。最重要的是，它还富含各种营养物质和微量元素，也被称为夏季降温的好水果。但是超市卖的价格很高。很多人只是看着几十块一斤的水果。对于这么贵的水果，我们还不如花一斤莲心买两棵莲心树苗，可以种在家里。
1.选购树苗。
虽然莲子在南方的热带或者亚热带地区很常见，但是在北方我们还是可以很好的保存，而且现在电子商务发展的特别好。随便在网上搜一下，会有很多卖莲子的商家，价格也不贵。20元左右可以买到2-3年的莲子。如果管理得当，来年基本可以吃到莲子。
2.花盆的选择
莲雾虽然是南方树种，但对盆土要求不是很严格。沙土、红壤土、花园土都可以很好的喂养它。不过花痴还是建议你按照3，333，601的比例准备一些透明肥沃的土壤，比如腐生土，沙土。如果使用花盆，建议选择透气性较好的陶罐，透气性好的花盆更有利于根系生长。
3.幼苗种植处理
花和器具都准备好了，接下来就是处理树苗了。因为荷花苗的卖家多在南方，买了树苗之后，我们会发现，它们多是在红壤土上培育的。那么我们该怎么办呢？为了增加树苗的成活率，我们只需要把根部周围的红壤土去掉一部分，让一部分根部露在外面，一口气种在花盆里。种植后，我们必须给它们彻底浇水。浇水时，我们可以在水中加入适量的生根液。
4.光温度控制
莲雾作为南方树种，更喜欢光照充足的环境。在光照条件好的环境中，莲雾会生长旺盛，但在结果期一定要避免强光照射，否则会影响果实品质。莲雾更喜欢温暖的生长环境。固化过程中的最佳温度为25-30度，但不耐寒，冬天不能低于10度，否则容易造成冻害。
5.水营养供应
莲雾盆栽喜水，植物在水分充足的环境下生长旺盛，挂果也会多。所以养护过程中一定要控制好土壤水分，但不能有积水。莲雾长得快，所以需要更多的营养。除了基肥充足，平时也要及时追肥，有机肥最好。
6.日常管理事项
修剪是培育荷花盆栽日常生活中最重要的事情。我们可以在缓苗后适当修剪新种的荷花盆栽。保持主茎40-50厘米长，然后让它长出更多的分枝。然后每年春季对顶端优势明显、过高的枝条进行强力修剪，随后在开花结果期进行修剪。如果开花时枝条生长过于茂盛，会影响座果率，所以开花后要适当。
有条件的话可以在开春后放在露天，这样莲雾会长得更好。秋天和后天天气凉爽的时候，要及时把它搬到温暖的房间里。如果能按照以上条件养护好莲雾盆栽，每年5-6月就能吃到果实，甚至8-9月就能吃到第二茬果实。想想家里有一盆这样的盆栽是多么幸福的事。
你吃过折耳根（鱼腥草）吗，不知道什么味道，要怎么做才好吃呢？
在我的家乡，三四月份是臭耳朵挖掘最旺盛的季节。湿润的春雨下，小聪明们冒着红尖钻出泥土，挂着透明的露珠，受到肥都贪婪的人们的喜爱。这时，它从田里的荒地里被挖出来，在小溪里被清洗，白白地漂走了。拿回家时是一盘佳肴，客人们赞不绝口。
没吃过这种野菜的人，会被山味熏得难以接受，又臭又臭，所以家乡人把这种野菜叫臭耳朵，它的叶子形状像人的耳朵。它还有两个名字，一个叫紫金牛，因为人们在吃它之前，会用手把它一个个掰开，它会被掰成小块。不粘味，味道鲜美。还有一本书叫鱼腥草，可以入药，清热解毒等。是春夏餐桌上最好的沙拉。
现在人工种植的黑木耳(鱼腥草)越来越多。).随着农药和化肥的使用，它的形状和颜色不如野生的，主要是因为味道和野生黑木耳。都大大减少了。大城市很难买到野生的，县城市场到处都有卖。一个比一个好吃。
臭耳朵上市的时候，我总是坐班车去郊区的农村市场买。城里的老男人老女人有空闲时间就去乡下给自己挖，但是付出的努力却得不到回报。买回来后，必须把它根上的毛细根捋干净，掰成小块，用山泉水泡十分钟，过滤，再用盐腌十分钟。它尝起来很咸。根据自己的口味和爱好，可以让它尝起来有姜、蒜、辣……我是四川人，最喜欢辣的味道。季中，我买些青豆，煮着吃，一起加，凉了。吃完了，我可以上酒了。
我是重庆人。这里的紫金牛挺多的，有的是野生的，有的是人工种植的。野味更好吃。怎么能鉴定呢？看，一个比较胖，一个过年前就有叶子了。十有八九都是家里的。
这里的一些农民为了经济利益，专门利用土地种植紫金牛。人工种植的紫金牛一般都是过年前卖，因为只能过年前卖，有的卖二三十块钱一斤。过完年，过完春，野生黑木耳根也开始上市了，黑木耳根不在乎钱。比如这几天的木耳根都不贵。
如何在家中种植紫金牛？在常年种植紫金牛的土壤中只能种植一种植物，不能与其他植物套种。一般一年生折耳根卖完之后就种了。最晚也就像这几天。翻土后，挖一条20厘米深的沟，然后把紫金牛的根一根根放进去，每隔20 ~ 30厘米再挖一条沟。挖第二条沟的时候，把第一条沟盖住。意思是人站在耳朵前面。这样挖了几条沟，留了一条宽路，方便后期出入和田间管理。
等它长大了，就要给它除草，施肥，浇水。在旧历中长到九月、十月的时候，就会用刀剪掉。这个可以晒干当中草药卖。中药的名字叫鱼腥草。然后插上竹片拱起薄膜，把折好的穗子根部的土的盒子全部盖住。你可以在冬天的时候把它挖出来卖掉。
怎么把破耳朵做的好吃？第一种是生吃凉拌，根和嫩叶一起吃。我们这里的口味是加盐、味精、酱油、醋、蒜粉、香油、白糖、花椒油、辣椒油。少吃一点，不然第二顿就熟了，不好吃。另一种吃法是炒培根，但我还是喜欢凉拌。
四川十个有九个吃过，贵州人也喜欢。它是一种美味的野菜，也可以入药。
四川人喜欢和冷伴吃饭。放一些调料如酱油、醋、香油、胡椒粉、胡椒粉、蒜粉等。也可以根据自己的ow来吃
鱼腥草也可以用来煲汤，贵州人也用它来炒猪肉。
吃的时候有点菠菜的味道。是因为鱼腥草中含有草酸的味道，但含量很少，不会影响胃肠道。如果想了解更多，可以百度搜索。
耳根凉拌很好吃。
凉拌好吃，放姜蒜盐辣椒面就行。
我是广西人，这里有很多鱼腥草，但是很少有人吃鱼腥草根。一般把鱼腥草晒干，作为清热解毒茶送去喝。不习惯鱼腥草根的味道，一入口就想吐。
反正是我受不了的味道[捂脸]