板栗南瓜皮能吃不？南瓜怎么保存？
南瓜是很多人喜欢吃的一种食物，因为它吃起来甜甜的、绵绵的口感和味道都非常的好，因此受到了大家的喜爱。在南瓜这么多品种中板栗南瓜是很受欢迎的，那么板栗南瓜皮能吃不呢?平常我们买回来的板栗南瓜怎么保存时间比较长呢？
一、板栗南瓜皮能吃不
有的人吃板栗南瓜的时候觉得皮比较硬就会把南瓜皮刮下来给扔掉，其实板栗南瓜的皮是可以吃的，而且板栗南瓜皮中含有丰富的营养物质，尤其是膳食纤维的含量非常的高，这对我们人体的身体健康是非常有好处的，因此以后我们大家吃板栗南瓜的时候就不要皮给去掉了。
二、南瓜怎么保存
有的时候我们会从超市买回来那种整个的南瓜有时候会买回来那种切开的南瓜，那么这两种形式的南瓜该怎么样保存呢?
如果我们买回来的是整个的南瓜的话，这样是比较容易保存的，我们可以把南瓜放在通风干燥的地方进行保存，这样的保存方法就可以保存非常长的时间了，如果我们保存的地方有很多虫子的话可以在南瓜上盖上一层纸来进行防虫。
如果我们买回来的南瓜是那种切开的南瓜的话，这样是不能够直接放在阴凉的地方的，我们应该放在冰箱的冷藏室中进行保存，而且在放到冰箱之前需要用保鲜膜把南瓜给包住，这样才能够延长它的保存时间。
如果我们买回来的南瓜吃不完的话也可以放在冰箱的冷冻室中进行保存，这种冷冻的南瓜虽然口感和味道不算太好，但是这样的方法可以长时间的保存。
我们平常去购买南瓜的时候要好好的挑选一下，我们要选择那种外皮看起来比较完整的没有疤痕或者是虫子咬过的痕迹，另外，我们也可以看一下南瓜外皮的颜色，尽量选择那些金黄色的外皮的南瓜，如果有那种绿的要挑选那种绿的发黑的购买。
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南瓜皮能吃吗
甜甜糯糯的南瓜是很多人爱吃的食物，中华饮食文化源远流长，对于南瓜的烹饪也有不少的方法，但是很多菜谱都会选择用南瓜瓢来做菜，而将南瓜皮扔掉，这是十分浪费的，世界上每种东西的存在，都有他自己的意义，小小的南瓜皮，也有不小的营养价值今天就让我带你走进南瓜皮的小小世界。
1. 南瓜皮的神奇功效。
南瓜皮富含膳食纤维，更含有一种能帮助排便的甘露醇元素，众所周知，膳食纤维可以促进人肠胃的消化，也起到了促进排便的作用。所以，便秘排便不畅，或者需要减肥的人可以食用南瓜皮，但一定不能过量哦，可能会引起腹泻。
即使现在医学越来越发达，但是，还是会有很多孕妇会有习惯性流产的现象，而南瓜皮此时，就变成了拯救人类后代和家庭幸福美满的英雄，将南瓜皮、南瓜蒂与薏米混合煎水，便能治疗这一现象。
南瓜皮更能预防癌症。在自然界的不断进步中，病痛也在不断更新换代，各种各样的疾病折磨着现代人，南瓜皮中富含的抗氧化剂β胡萝卜素有着护眼、护心、防癌的作用，要想健康长寿，还是少不了这不起眼的南瓜皮。
2. 南瓜皮应该怎么吃。
很多人不喜欢吃南瓜皮，主要还是因为它太硬太粗，烹饪出来不好吃，营养价值也不高。这是老南瓜。而青南瓜皮避免了这一弊端。所以在烹饪南瓜皮时，选材也很重要，要选择青南瓜皮。南瓜皮一定要处理干净，因为它表明有一层白色蜡粉一样的保护层，这是不可食用的。南瓜皮多用来熬粥或者清炒也可以晒干研磨成粉，或者煎汤，这样可以增加他的药用价值。
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煮板栗怎样好剥皮（煮过的板栗怎么好剥皮）
1、先用刀子栗子的机壳割开剥除，再将栗子放进开水中煮3～5分鐘，随后捞起来，再放进凉水中侵泡3～5分鐘，这时候如用指甲或水果刀就非常容易将皮剥掉了。
2、用滚热的沸水把板栗泡一下，将栗子一切两半，去壳后放进贫内，增开侵泡后用筷子拌和一下，栗膜便会脱去。
3、将栗子用包装袋装好，放进冰箱冷冻室。冷藏3天之后取下解除冻结，1小时后用水果刀割开（只1刀），那粘附在栗子上的皮毛轻轻地一撕就掉下来了。
开水侵泡法：生栗子清洗后放进容器中，加食盐少量，用滚沸的沸水浸入，盖盖子。5分鐘后，取下板栗割开，表皮即随板栗壳一起掉下来。
冰箱冷冻法：板栗煮开制冷后，放进电冰箱内冷藏两小时，那样剥起來既快，板栗肉又详细。
微波炉法：将买回来的生栗子，用剪子把机壳裁开，放到微波炉加热中高溫加温30秒，表皮和栗肉即会全自动摆脱。用此方式去表皮前，一定要将其机壳裁开，不然可能会造成微波炉加热常见故障。
热涨冷缩法：剥出板栗的机壳后，将板栗放进开水中煮3--5分鐘，捞起来后马上放进凉水中侵泡3--5分鐘。
阳光暴晒法：将生栗子置放太阳底下曝晒一天，板栗壳即会裂开，这时候不管生剥還是煮开后剥，都非常容易剥掉板栗的机壳和表皮。但提前准备存储的板栗不可以晒，由于晒后的板栗不可以长期性储存。
木筷拌和法：先将板栗一切两半，去壳后放进盆中，增开侵泡一会儿后，用筷子拌和，板栗的皮便会与栗肉摆脱。