蒸菜系列菜谱
取功夫茶碗，放入鸡蛋加水蒸成水蛋备用。2、活鲍鱼宰杀制净，放入盐、味精、葱姜水码底味后，再加入葱姜片上笼覆膜蒸2分钟。
蒸好的蛋羹，吃的时候淋上刚刚调好的料汁即可，鸡蛋羹吸收了蛤蜊的鲜味，吃起来超级鲜美~04 金针菇蒸虾仁 粉丝蒸海鲜是很常见的做法，好吃还不上火。
鸡肉上面抹上辣椒酱,碗中加入一小勺耗油和酱油,浇淋在鸡肉上面。
第一道:豆腐蒸虾 经过十分钟的蒸制,鲜虾的汤汁浸在豆腐里,让整道菜吃起来又嫩又鲜,特别美味。 具体制作方法 第一步:准备食材。鲜虾几只、豆腐1块、姜少许、香葱少许。
26道蒸菜菜谱大全
小妹今天就给大家提供一个蒸菜食谱大合集，一共20道食谱，按照荤菜海鲜类、时蔬素菜类、点心甜品类、主食类，分为4大类，可以按需查找。
粉蒸豉香胡萝卜丝 这道明目菜,绝对能让孩子抢着吃!不仅吃不出胡萝卜的异味,还能胡萝卜丝柔软香甜、豉香味浓、开胃又下饭,保留最全面的营养!
蒜蓉蒸虾 过年虾肯定也是少不了的菜,虾可以水煮,加蒜蓉和粉丝一起蒸,粉丝入味还香,虾口感好,是一道值得推荐的菜。
1⃣️清蒸鸡翅2⃣️丝瓜蒸牛肉3⃣️马蹄蒸肉饼4⃣️冬瓜山药蒸肉5⃣️腐竹蒸肉片6⃣️冬瓜蒸排骨7⃣️丝瓜蒸肉片8⃣️时蔬蒸鸡腿9⃣️腐竹蒸鸡🔟时蔬虾仁蒸蛋1⃣️1⃣️时蔬蒸滑鸡1。
碗中放入整块嫩豆腐,切片后在旁边打入鸡蛋,水开后上锅蒸15分钟 2、锅中油热后放入蒜末,炒香后放肉末,1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、适量水淀粉盐和黑胡椒。
家常蒸菜的做法120种
蒸菜做法简单,只需将食材经过处理调味,放入盘中,上锅蒸,蒸熟之后出锅就可以享用了。做法虽简单,味道却不简单。如蒸蛋羹、茼蒿、蒸肉等。
泡软的粉丝铺在盘底,摆放娃娃菜; 5.浇上蒜泥酱汁,加白胡椒粉提鲜; 6.锅里水开后,将娃娃菜放入蒸屉,加入红尖椒碎,蒸10-12分钟,点缀香葱碎即可。
将一片白菜叶平铺在案板上,放上适量的肉馅于菜帮位置,然后由菜帮位置开始卷起,将肉馅包入白菜叶内,卷的时候要将两边的口封好;然后上锅蒸20分钟。
法帝集成灶的蒸箱内胆和烤盘、烤架均采用SUS304不锈钢材质,保障健康蒸制。02 快速升温法帝集成灶的蒸箱搭载省时速蒸技术,升温阶段可以瞬间激发足量蒸汽,0-120℃仅需4分钟。
主要食材为鸡蛋、豆腐、鸡胸肉,都是非常健康的食材!做法嘛也是一贯的简单:如何不让蒸蛋内部产生蜂窝状,口感细腻又嫩滑? 06 粉蒸豉香胡萝卜丝 这道明目菜,绝对能让孩子抢着吃!
懒人蒸菜大全500例
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火腿蒜茸蒸娃娃菜 原料:娃娃菜、尖椒、小葱、蒜瓣、火腿 做法: 1、娃娃菜洗净沥水,放置案板,将菜根部稍加切除后整株分切,平铺蒸盘中。
懒人下饭神器,蒜蓉蒸粉丝金针菇娃娃菜 评分7.8398 人做过 老成都小吃蒸蒸糕(媲美绵绵糕 软糯有嚼劲) 评分7.821 人做过 西兰花虾仁豆腐蒸蛋 评分7.7107 人做过 蒜蓉蒸金针菇!
原料:鲳鱼1条500克、洋葱1只、黄酒15克、酱油2.5克、食盐5克、葱结1个,姜2片。 做法: 1、鲳鱼洗净,将锅烧热,放油20克,烧至5成热,投入切成丝的洋葱,煸出香味,带油盛出。
蒸菜备餐合集来啦,相对其他烹饪方式来说,蒸菜可以保持食物的营养和原汁原味。