豆豉鲮鱼的做法
豆豉鲮鱼罐头做法:1.新鲜的活鱼去鳞、去内脏,然后清洗干净,砍成段。2.按每10公斤鱼,用500克盐的标准,加盐腌制5小时,理想状态是腌制的时候,上面再压上一块石头。
步骤1 鲮鱼切片 步骤2 锅中放油200毫升,大火烧至七成熟,放入鲮鱼,小火炸至酥脆 步骤3 锅中放油5毫升,倒入姜丝,蒜片,大火爆香 步骤4 加入豆豉,翻炒均匀,倒入鲮鱼。
鲮鱼500克、豆豉120克、生姜一小块、蒜头4瓣、花生油适量、盐2小勺、蚝油适量、生抽适量、白糖少许 烹饪步骤 小贴士 如果用小鲮鱼做,压力锅半小时就可以了。
豆豉鲮鱼的做法,豆豉鲮鱼怎么做请看步骤:1.把蒜苗切斜段,姜切成丝2.锅起烧油,先爆姜丝,接着放入蒜苗炒一会3.倒入酱油以及豆瓣酱,放入适量水煮开4.把鲮鱼全部放入锅中。
【豆豉鲮鱼】 【食材】:鲮鱼,豆豉,料酒,鸡精,胡椒粉,白糖,酱油等 【做法】 1.首先准备适量的鲮鱼处理一下,把肚子里的内脏全部取出来附在肚子里的黑膜给擦干净,然后把鱼尾去掉。
新鲜麦鲮鱼做法大全
做法 1、将鲮鱼肉剁碎打成泥,放盐2克、味精2克、细葱花拌匀,然后团成每个重约10克的球,芥兰切成厚1.5厘米的段后入沸水中焯水1分钟捞出备用。
麦鲮鱼刮鳞去内脏,清洗干净,在麦鲮鱼身上改刀。 2、油热撒点盐,防止粘锅,鲫鱼下锅煎至两面金黄。
做法1. 粉葛洗净去皮,最好撕去硬根,切块;蜜枣稍微冲洗一下;2. 瘦肉洗净汆水,捞起切块;3. 洗净宰好的鲮鱼,拭干水,起锅烧热两汤匙油,放入鲮鱼和姜片。
具体做法如下:将生姜、红椒、大葱切成丝泡水里备用,再将鲮鱼清理干净,鱼肚里沿着脊骨切开鱼肉,让鲮鱼能平着放,然后抹上一层 料酒,再抹上一层食盐,摆入蒸鱼盘中。
做法: 1、准备好材料,洗干净鳊鱼,沥水待用。
香麦豆豉鱼的做法大全
【豆豉鱼】所需食材:梭鱼3斤, 豆豉120克(可多可少),姜,蒜,油,盐。
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豆豉鲮鱼。牌子不限。2 香麦菜洗净。3 豆豉鲮鱼拿一些切好,豆豉也挖一勺出来。4 香麦菜切好。5 蒜做成蒜蓉。6 大火,炒锅放油,六成热时放入蒜蓉。
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豆豉鲮鱼炒香麦怎么做
【豆豉鲮鱼炒香麦 拯救小孩不吃菜 油麦菜】01.香麦菜切成5厘米长的段 清水投洗干净 泡在冷水中10分钟 ,11.蔬菜段捞出 沥干水分。
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豆豉鲮鱼炒香麦的做法 步骤step 1 油麦菜横刀压过~~打开罐头取出适量鲮鱼切成小块。 步骤step 2 锅内略微放些油,放些蒜粒快炒油麦菜,稍变色即盛出。
炒锅洗净上火烧热,放入少许底油,放入葱花、姜片和蒜子爆香。再放入豆豉鲮鱼炒香。9、放入少许蚝油调味,小火炒出香味,再烹入少许料酒去腥。
豆豉鲮鱼炒香麦的做法,豆豉鲮鱼炒香麦怎么做请看步骤:1.豆豉鲮鱼。