生蚝干怎么吃好吃,给你介绍生蚝干的做法
生蚝干,相信大家都非常熟悉吧!小时候,最喜欢的就是生蚝干蒸鸡蛋,既鲜味又营养。但是,生蚝干的价格不凡!所以我们把生蚝干做的好吃一点,不要浪费食材。其实,生蚝干是可以生吃的,还可以做饭吃,有各种各样的吃法。今天,小编就给大家介绍一下生蚝干怎么吃好吃。
生蚝干怎么吃好吃,给你介绍生蚝干的做法
准备的材料有:菜干,生蚝干,烧猪骨,黄豆,无花果,盐。
制作的方法
1.首先,菜干,我们要在制作美食的前一天的晚上就要用清水浸泡了,在浸泡之前一定要清洗干净,要注意一下有没有沙沙石石之类不干净的东西,清洗干净之后把它切成两段再浸泡。
2.烧猪骨,相信大家都非常熟悉,在我们的日常生活中,常常都会用到烧猪骨,我们平时煲粥,煲汤都常常会用到,我们可以提前买好,放到冰箱的冷藏中,然后当我们要用到的时候,我们就可以提前取出来解冻就好了。
3.生蚝干是我们到外面超市或者是市场买回来的,一般买回来都是放置阴凉、干燥的地方存放的。我们在煮之前,还是要用清水泡大约半小时左右,然后用小牙刷仔细清洗干净,因为生蚝干里面可能存在着一些沙沙石石之类的脏东西。
4.黄豆和无花果也要清洗干净,然后再浸泡半小时以上。
5.我们可以先把烧猪骨放入锅中,然后加入适量的清水用大火煲至沸腾,用带小洞的汤勺除去浮起来得那些泡沫,再把剩下材料全部都放入锅中,大约煲2小时左右即可食用。
生蚝干怎么吃好吃,喷香入味,好看、好吃,又鲜美,拿它来招待客人,更是有面子,上面是小编给大家介绍的一些关于生蚝干怎么吃好吃的一些制作方法,你学会了吗?希望小编的分享对大家都有所帮助。希望大家都能吃到美味的食物。
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土豆泥怎么做好吃 土豆泥的做法
火腿肠、洋葱、胡萝卜切小丁、小葱2根切葱花,土豆切厚片蒸20分钟,将蒸好的土豆压碎,锅中放入适量油,油温烧至6成热,放火腿肠、胡萝卜、洋葱丁翻炒片刻,加土豆泥炒匀,调入盐、鸡精、辣椒面、十三香,炒匀后装盘,最后撒上葱花即可。
土豆泥怎么做好吃
主料:
土豆200克,火腿肠50克,洋葱50克,胡萝卜半根;
辅料:
葱2根,盐半勺,鸡精半勺,辣椒面2勺,十三香1克;
土豆泥的做法
1.先把火腿肠、洋葱、胡萝卜切小丁、小葱2根切葱花。
2.再把土豆去皮洗净,切厚片,放入锅中蒸20分钟,用勺子将蒸好的土豆压碎接着在锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入火腿肠、胡萝卜、洋葱丁翻炒片刻。
3.加入土豆泥翻炒均匀,调入盐半勺、鸡精半勺、辣椒面2勺、十三香1克,炒匀后装盘,最后撒上葱花即可。
小贴士:
土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。
土豆泥想必很多人都非常喜欢吃,土豆泥的做法很多,加入不一样的食材,做出来的风味也不一样,今天教大家做的这道菜放入了火腿肠和洋葱、胡萝卜,比较丰富,营养也更好,适合小孩子的口味。
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圣诞布丁怎么做好吃_圣诞布丁的做法
圣诞节期间吃圣诞布丁是很多西方人的一个传统。在这里学习啦小编就来教大家做这道圣诞布丁,希望各位会喜欢!
1.取一个大盆,依序加入各种葡萄干、面包粉、幼砂糖、红糖、软糖、胡萝卜丝、红樱桃、柠檬丝、桔子丝、杏仁粉、综合香料、面粉、苹果块、盐
2.把图01的材料充分搅拌均匀
3.另取一个碗,加入鸡蛋~打成鸡蛋液,然后加入到图02的碗里
4.在加入黑啤酒,用手充分搅拌均匀
5.取一个玻璃碗,用黄油块把玻璃碗整个抹一圈。
6.把搅拌好的材料放入玻璃碗,压紧实
7.用烘培纸或者pe保鲜膜压住碗面,然后包上锡箔纸,一定要包紧实。
8.将碗放入装有热水的蒸锅,水要至少没过玻璃碗一半,小火加热2个小时左右。用竹签扎入确定没有粘物体就熟了~
一般热水很容易就沸腾溢出,灌入玻璃碗中,这里跟大家分享一个窍门:就是在热水蒸锅里放入一个长柄不锈钢大汤勺,然后盖上锅盖小火加热就可以了。你可以放心的走开了不需要一直看着火~放入不锈钢勺子可以延缓水沸腾的时间,即使水沸汤了,也不会溢出~然后每一个小时注意给锅里加水,以免烧干就可以了。)
装盘:蒸好的布丁倒扣在盘子上慢慢取下玻璃碗,放凉后就可以吃了。吃的时候可以浇上白兰地或者鲜奶油等作装饰。
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