盐炒花生米的做法
盐炒花生米的做法：备用食材：花生米500克，食盐1包，八角2个，桂皮2个，五香粉1勺，花椒粒5克；制作过程：第一步，花生米准备出适量，先用清水淘洗干净，捡出坏掉的豆子。
炒锅中加入食盐800克、白芷18克、桂皮16克、八角3克、花椒12克、干辣椒10克、姜片15克、蒜末100克,进行翻炒,待盐炒热后放入花生米,用中小火慢炒。
盐炒花生的做法 花生洗洗干净,然后晒干 先热锅,中火把盐翻炒一下,大概也就2、3分钟。主要是把盐里面的水分炒炒出来 接着,把火调小,放入花生。
准备好所需材料,将花生米放在清水中投洗干将,捞出控净水 2.盐、花椒、大料、香叶放在锅中,中小火翻炒均匀 3.下入花生米翻炒均匀,开始炒制时,因为花生米有水分。
花生米适量过水控一下; 2.精盐 500 克倒进炒锅炒热; 3.倒入花生米小火翻炒 2 分钟左右至花生刚要变色关火盖上 锅盖焖 3 分钟左右; 4.用笊篱过滤将花生米装盘。
盐炒花生米的正确方法视频
盐炒花生米的做法,做着试试吧！食材 花生 200克 盐 适量 方法/步骤 1 1、准备好花生。2 2、中火烧热锅，保持无油无水的状态。3 3、倒入细盐翻炒。4 4、倒入选好的花生大火翻炒。
盐炒花生米的做法步骤 1 食材:花生米、盐 2 将花生米清洗一下,捞出控干水分。 3 下入炒锅中。 4 接着,搁入盐。
盐炒花生米的做法,盐炒花生米怎么做请看步骤:1.在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:花生米500克,八角8个,桂皮2小块,香叶5片,干辣椒20个,花椒10克。
预先准备好工具：一个装花生的大铁盘，一只大孔洞漏勺，洗好花生尽量沥干水份，表面完全没有水分最佳，上图是最不好的过程，因为临时想炒花生，没等花生水份干。
锅里不用倒油，直接往锅里倒入两袋盐进去，然后开小火翻炒，把锅里的盐全部炒热以后，再把晾干水分的花生米倒进去，继续用小火翻炒，这个方法主要是用盐的温度把花生米烫熟。
炒五香花生米一斤需要多少盐
《滇南本草》中记载：“盐水煮食治肺痨，炒用燥火行血，治一切腹内冷积肚疼。
把泡好的花生米捞出来控干水分，也不要完全控干，稍微控15分钟左右就可以了。然后倒在盆中，一斤花生米撒1钱盐，放适量八角，桂皮，香叶，花椒，麻椒，静置腌制3个小时。
把腌过一晚上的花生米,拿出来晾晒,晒一两天,花生米六七成干就可以了不需要太干。接下来开始来炒制,铁锅烧热后放入半斤多盐,花生米一起倒进去。
原料:花生米500克,大蒜4瓣,生姜4片,盐一袋400克,八角2粒,花椒一小把,十三香粉一小勺,白酒5-10克左右。
小贴士: 半斤花生米用半包盐就可以了,一斤花生米用一包盐。炒制时用中小火炒,用大火容易炒的花生外焦里不熟,或者炒过火。
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