鸡腿的做法小孩吃好吗
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小孩子应该多吃些鸡肉,鸡腿的做法大人吃好。鸡腿这种**肉嫩味美,小孩子吃多了会伤害小孩的。鸡腿可以适当增加吃一些鸡肉的做法,先把鸡肉切成块儿,放在油锅里面煎一下,煎完就可以吃了。
A.鸡翅中带筋:
鸡翅中带筋含有丰富的蛋白质,而且鸡翅中的胶原蛋白含量丰富,能增强皮肤弹性。鸡翅中的蛋白质对伤口有良好的保护作用,能减少愈合更年期反应的发生,有韧性,更易于加工,可改善伤口之处,对于手术、放疗的康复有良好的疗效。
B.奥尔良鸡翅中,奥尔良鸡翅中,奥尔良鸡翅中的香菇,鸡翅中含有丰富的营养物质,其中所含的蛋白质还能缓解衰老、提高人体的抵抗力等。
主料:鸡翅中5个。
辅料:鸡翅中加奥尔良粉、盐。
步骤
1.鸡腿洗净,放入鸡翅中,两面划上几道口子,腌10分钟左右。把调好的蒜泥倒入碗中,充分拌匀备用。
2.把处理好的鸡翅放入配料盆中,放入一片片的生姜,适量的奥尔良粉,并倒入适量的糖和盐,腌制2个小时左右。
3.腌制好的鸡翅放入电饭锅内,隔水蒸制10分钟左右,蒸好以后取出,倒去一些汤汁就可以了。
4.很简单,怎么样都比超市买的味道好,简单、方便,好操作,大家也可以试试看,
5.摆盘,吃的话,味道一定棒!
鸡翅的营养:
1.鸡翅中含有维生素A,B族维生素,维生素pp,磷,柠檬酸,等多种矿物质。
2.鸡翅中维生素A,维C含量丰富,还含有大量的内脏与软嫩物质,鸡肝油,氧化镁,锌等这些成分。