养猪成本(养猪成本多少钱一斤)
随着规模化养猪企业的快速发展，小散户养猪的优势越来越小。中国是猪肉消费大国，每年消费5000多万吨猪肉，占全球消费总量的一半以上。每年需要养殖约7亿头猪才能维持中国的猪肉消费。2018年以前，我国生猪存栏主要由农户中小型分散养猪场提供。中小型分散养猪户占全国生猪总量的70%以上，大型养猪场占不到30%，主要是因为，中小型散养户主要是分散养猪，中小型散养户数量相对较少。大爆发的概率比较小，中小型散养户存活率比较高。但随着2018年后我国引进西方先进的生猪养殖管理体系和理念，以及养猪设备的自动化和智能化程度不断提高，规模化猪场的优势越来越突出，规模化养猪企业的生物安全程度更高，管理精细化，数字化管理更加科学。而且基本实现了自繁、屠宰、加工、生产、销售等全产业链发展。猪的成活率和饲料利用率大大提高，养猪成本大大降低。所以中小型散养农户的优势已经越来越小，尤其是在环境管理越来越严格，以及非洲猪瘟的情况下。
据牧源最新数据，养猪成本5.1元/斤，震惊了整个养猪行业。养猪的工业化生产势不可挡。近日，河南省生猪产业协会会长办公会议成功召开。秦英林总裁在会上表示，牧原一批3800头育肥猪，170日龄出栏，体重170公斤，平均料肉比2.433601，综合成本10.2元/公斤，即5.1元/公斤。这个生产数据的公布震惊了整个养猪业。已知小型散户养猪成本约为7.5元/斤，大型养猪企业也在8元/斤左右。据了解，以亩为单位的生产成本已降至5.1元/公斤，主要是由于生产性能的提高，饲料的自养和自给。众所周知，牧原养猪场的先进设备达到了世界先进水平，规模也是世界领先的。而且饲养管理人员的学历和水平都高于同行业。所以比如养猪成活率提高3%左右，饲料成本每公斤2.7元，饲料研发力度加大，饲料糙米和小麦正在逐步替代玉米。目前，市场上的饲料成本在3.5元/公斤以上，牧原总经理秦英林表示，这种市场下滑可能会持续5年。
随着我国养猪业规模的日益扩大，养猪业的竞争已经从大型养猪企业转向中小型分散养猪企业，整个行业的竞争主要转向生产成本的竞争。即使猪价在8元，大部分企业可能还是要亏损。但以亩为单位将成本降至5.1元/公斤，无疑开启了各大猪企之间的竞争，将带动中国养猪业向规模化、自动化、智能化、猪从业化发展。
未来养猪业的发展有两个方向，一是大型养猪企业的工业化生产，二是中小散户的订单养猪生产。养猪业的大规模工业化生产主要是因为中国每年对猪肉的巨大消费。想象一下，中国每年养7头猪，中国每两个人每年要养一头猪。散养是不可能满足需求的。这也是多年来中国大量进口美国猪肉的主要原因。而且很难解决散养猪造成的环境污染问题。大规模猪粪污染的治理相对较难
未来农村散户养猪是订单经济，大型养猪企业解决能吃上肉的问题。养猪环境优美，家庭农场散养。优质猪肉会解决小人物吃好肉的问题。这将是未来的一个趋势，也是我们中小养猪户转型的主要方向。未来，如果人们想改变生活质量，吃有机绿色食品和肉类，就必须找到一个可靠的农场来定制。而且这个农场必须是一个种养结合的有机农场。猪不用饲料，蔬菜不用化肥农药。而现在的中小型分散养猪场基本做不到。这也是当前养猪业中小型分散养猪户生存空间小的原因，但也是养猪业未来发展的另一个方向。
我国养猪业已经不是前些年的情形，目前大型养猪企业已经占主导地位，全国生猪产能已经超过正常水平，无论是能繁母猪的饲养还是育肥猪的出栏量，通过大数据都能够快速掌控和调节，而随着现代冷冻技术的进步，大型养猪企业全产业链化，如果生猪成本价都降到5.1元/斤，中小散养猪户将面临巨大挑战，转型直订单养猪也是唯一的出路，以上仅是个人观点，希望对您有所帮助，如有不同见解欢迎关注并指正.
土鸡卖到四五十元一斤，那土鸡的养殖成本是多少呢？
随着今年猪价的上涨，鸡肉也涨了不少。记得以前市场上买的蛋鸡都在30-40元之间，现在同等体重的蛋鸡都在70-80元左右。那么说到土鸡的价格，自然会比蛋鸡的价格高。如题，土鸡的价格能买到四五十元一斤，不是一件简单的事。即使是今年这个行情，大部分土鸡也达不到四五十元一斤的价格。涨价前，我们本地土鸡价格在20-25元左右。
其实我们所说的土鸡主要是饲养方式的不同。以前的农村，大家养的家禽基本都是看着土鸡出去觅食的。偶尔半夜鸡被叫回来，会撒点玉米、大米等食物喂鸡。总的来说，这些土鸡基本上只吃一些虫粮，不吃饲料。因为这些土鸡需要经常跑来跑去觅食，久而久之，土鸡的肉质就会紧实而不油腻，口感也会更好。也是因为平日缺少喂食，这些土鸡长得很慢。估计一只5斤左右的土鸡需要一年以上，而蛋鸡大约50-60天就可以出栏。
那么土鸡为什么贵，成本在哪里？
第一，时间成本。上面已经说了，土鸡从幼鸡培育到出栏需要将近一年的时间。如果定期喂五谷，确实可以缩短出栏时间，但是品质差一些。从单只鸡养殖的时间来看，比蛋鸡养殖时间长7-8倍以上。所以，现在看来，鸡的养殖成本还是比较高的。
第二，场地费用。养鸡的重要条件之一就是要有足够大的繁殖场。土鸡的养殖密度很小，一亩地的养殖量在100-150只左右。必须有足够的场地来保证土鸡的质量。目前山林的承包价格从每亩几百元不等，光田的成本就要几块钱一只鸡。
第三，散养的成本。养鸡基本以散养为主。只围了一大片空地给鸡，就让它们活动了。一般养殖场都位于山上或者山坡上，所以土鸡会时不时遭受天敌的祸害，导致土鸡损失更多。所以可以知道土鸡养殖成本高。