制作摩卡现磨豆浆怎么选择豆子?怎么煮摩卡现磨豆浆?
豆浆是很多人早上喝的一种饮品他比较健康,比起超市里卖的牛奶豆浆,更加的纯天然,没有添加剂,都是用豆子做的,对人的身体没有什么危害,是很受欢迎的早餐。豆浆中比较出名的是摩卡现磨豆浆,制作这种豆浆的时候,要学会选择优质的豆子。
一、制作摩卡现磨豆浆怎么选择豆子
要想做出味道好的摩卡,现磨豆浆,选择质量优良的大豆是必要的。大多数的摩卡现磨豆浆都是选择的东北大黄豆,这种豆子它的颜色比较深,而且大小都很均匀,制作出来的豆浆味道非常好,不会特别甜。而且它含有的营养物质非常多,只要适量的喝一些,并不会造成结石等情况。而且用黄豆做出来的摩卡,现磨咖啡颜色也很好看,更重要的是这种豆浆不会产生沉淀。
二、怎么煮摩卡现磨豆浆
1.摩卡现磨豆浆虽然是豆浆中的一种,但是也要讲究技巧的才能做出好喝的豆浆。其中最主要的程序当然是压制豆子,豆子压的好味道才会好。选择好药用的黄豆或者是黑豆之后,要加入适量的蛋,白糖和清水,然后加入一些消泡剂,将他们放在高压锅中用大火压开。
2.摩卡现磨豆浆中还可以加入一些红豆,这样可以使豆浆的味道变得更好,而且这种豆浆不会让人长胖,是最适合作为早餐的一种饮品,仍然需要用大火压开,大概5分钟左右就可以了,如果想要去除腥味,可以加入少量的纯碱。
摩卡现磨豆浆的制作工艺是比较简单的,我们也可以自己来尝试一下,这种豆浆香味特别浓郁,而且原料都是纯天然的健康食品,比起其他的饮品来讲,更适合人食用,这种豆浆需要用大火来煮,但是也要注意不要将它煮得太久了,否则就会糊底,造成焦臭的现象。不要煮得太多,能喝多少就煮多少,不然会造成浪费的。
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怎么和豆浆有营养
豆浆有着丰富的蛋白质,很适合人们饮用。也是一种美容的佳品。但是不是所有的人都是适合喝豆浆的,特别是女性朋友们,如果你有下面这些情况的话一定不要喝豆浆了,这样会对身体有不利的影响,有哪些情况呢,我们一一讲述。
一、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。因为寒性的食物会刺激到肠胃,对肠胃疾病的人群有所影响,特别是对于有胃炎啊或者是急性肠胃疾病人来说是不适合吃豆制品的,会让胃酸过多,引起病情加重,还会产生肠胃胀气的情况。
二、豆浆不要加红糖喝,红糖里含有很多种类的有机酸,这些有机酸会跟豆浆里的蛋白酶相结合,这样就使得人体很难吸收,如果想加糖的话不妨加些白糖或者是蔗糖都是不错的选择,但是一定要注意不要加红糖最好哦,会很难吸收。
三、很多人都用保温瓶放豆浆的,还有就是早晨的时候外面卖豆浆的都会放在保温瓶里,这样是不正确的,大家知道吗,保温瓶是很容易滋生细菌的地方,如果是水瓶中含有过多的水垢的话很容易导致人体受到健康的影响,所以这样装豆浆是不健康的哦。
其实还有很多的情况和注意事项等一些问题,这些只是大家平时最会做的,这样喝豆浆是不科学的,所以在日常生活中大家一定要注意了,避免这些情况的出现,你会发现豆浆对你也是有很大帮助的,一定不要忽视了它们,希望能够帮助到您。
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桂花茶怎么制作 新鲜桂花怎么做桂花茶
正是桂花成熟的季节,不做点桂花茶怎么行呢?桂花茶怎么制作呢?新鲜桂花怎么做桂花茶?桂花晒干泡茶喝,可以排毒、通肠还可养颜,不动手试试吗?
桂花茶制作前的准备
请尽量采摘刚刚开放在枝头的新鲜桂花,以雨后半开的花朵最佳。拣掉枯花、花梗,将桂花放在阳光下或通风处阴干。或者找一块干净的纱布,把桂花倒在纱布上,用微波炉烘干,中低火30秒,然后取出来摊凉。
新鲜桂花怎么做桂花茶?
1、家庭版桂花茶
材料:桂花和茶叶,配比是1:5。
做法:将准备好的桂花和茶叶一起冲泡,秋季最适宜喝桂花茶,不仅可以御寒暖身,还可以养胃助消化、预防感冒等疾病。所以不妨做一款桂花红茶。
2、桂花绿茶饮
材料:干桂花适量、绿茶一包、蜂蜜适量。
做法:将干桂花与绿茶置于杯子内,以热开水冲泡。 约等三分钟,让桂花入味后,再加入蜂蜜即可。
桂花绿茶饮可以做成冷饮也可以做成热饮,根据个人的口味需求。常饮用桂花绿茶可以去口气,排毒。
3、桂花甘草减肥饮
材料:桂花12克,干姜6克,生甘草4克。
做法:将桂花、干姜、生甘草焙干为末,和匀,加入少许盐,泡此茶喝有助于减肥。规划甘草饮喝起来香甜可口。
新鲜桂花怎么做桂花茶呢?看完以上的介绍相信你有数了,趁着桂花成熟的季节,赶紧泡一杯热热的桂花饮吧。