豆腐汤的做法大全
将豆腐、猪血均洗净切块;豆苗择洗净备用。
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首先我们需要准备一个鸡蛋，半块嫩豆腐，半盒海鲜菇，两克盐，一勺蚝油，一勺生抽，两瓣蒜，适量葱花。
第一道、青菜豆腐汤 【材料清单】 虾仁200克,豆腐、空心菜各150克,猪肥肉100克,干木耳、鸡蛋清各25克,黄豆粉、盐、香油、白酒各适量。
豆腐汤的做法:家常小白菜豆腐汤 食材准备 嫩豆腐1块,小白菜适量,油,盐,鸡精,葱花适量。
炖豆腐最简单做法
做法步骤：第1步、起锅烧油下入葱花炒香。第2步、放肉片翻炒。第3步、加十三香。第4步、加生抽和蚝油。第5步、加水放入豆腐，盐，鸡精。第6步、盖上盖子小火炖十分钟。
大豆腐1块、五花肉20片、蒜6瓣、姜3片、八角1个、干辣椒1个、老抽1勺、料酒1勺、水适量、蚝油1勺、生抽1勺、鸡精1茶勺、盐适量、小葱1根 做法: 1.豆腐切块或者1里面厚的片 2.蒜拍扁。
豆腐不碎的方法有两种，一是用清水炒一下。2、二是用盐水泡三十分钟也可以，这样豆腐才会跟家软嫩细化有弹性。
炖豆腐的做法 1 准备老豆腐500克 猪肉180克 大蒜30克 生姜20克 香葱8克 老抽10克 生抽30克 料酒30克 2 豆腐切3cm左右大小 3 肥肉和瘦肉分开 肥肉切片 4 廋肉剁成肉末 5 。
内酯豆腐切开倒在皮蛋上，然后找个碗，把葱姜蒜辣椒盐味精放入碗里，热油一浇。
肉末豆腐的做法
香菇用温水泡发,切成丁,瘦肉剁成肉末,不要剁得太碎,要有颗粒感。 1⃣️老豆腐切成块,整个豆腐正好切成四块,把中间的豆腐挖出来,放入盆中。
做法 1.锅内冷油放入蒜蓉炒出香味。 2.放入猪绞肉小火煸炒至熟。 3.加入黄豆酱及柱侯酱,砂糖。 4.加入清水适量,刚好没过肉末,加盖用小火煮约10分钟。 5.至汤汁浓稠时,加入红椒碎及鸡精即为肉酱。
做法步骤: 第1步、葱,蒜剁成末,干辣椒切段。 第2步、嫩豆腐切成小块备用。 第3步、起锅烧水,水开豆腐下锅焯水去除豆腥味。 第4步、起锅烧油,油温五成热。
做法一 1 将豆腐切成2 厘米见方块，放入沸水锅内，加少许细盐，煮沸待用。
肉末豆腐的做法步骤 1 原料。 2 豆腐切色子块。 3 炒锅倒油,放入葱,姜,蒜,炒香。 4 倒入适量水,生抽,盐,蚝油调味。