多宝鱼价格是多少？多宝鱼怎么杀？
现在很多人基本上每一顿饭都会吃一点肉，比如有的人就会经常吃鱼，但是有的鱼的名字我们可能都没有听说过，比如说多宝鱼，那么多宝鱼价格是多少呢?
一、多宝鱼价格是多少
多宝鱼的价格如果是和我们平常吃的鱼相比较的话，那么价格可能就会显得要贵一点。我们在市面上去购买的话，它的价格基本上都是在三十块钱左右才能够购买到一斤。所以说价格还是比较贵的。并且这种鱼在淡季的时候价格还会上涨，那么价格就会更贵了，所以说人们也不会经常的去吃它。不过，如果大家有机会的话还是可以去品尝一下，毕竟那么贵的东西，口感应该也会非常的不错的。
二、多宝鱼怎么杀
我们很多人虽然都吃过鱼，但是更多的人可能都没有杀过鱼，我们在杀多宝鱼的时候，第一件需要去做的一件事情就是用剪刀将它的鱼鳃给弄出来。
第二步就是需要用刀将鱼的肚子给破开，这样我们就方便将鱼肚子里面的内脏给弄出来了。
最后一步就是在鱼的尾部剪一道口子，这样方便我们将它的鱼皮给弄下来。虽然鱼已经处理干净了，但是我们还要记得将它用水冲洗一下。
三、多宝鱼有什么营养
多宝鱼体内是含有很多的营养的，如果我们经常的去吃的话，那么就有助于我们滋补身体，其次还可以帮助我们提高身体的免疫力。当然，这只是多宝鱼的部分作用，它还有其他的一些作用，比如说可以有助于我们保养皮肤等等。
通过上面的介绍，现在大家对于多宝鱼都有了一定的了解了吗?所以说大家以后如果要是想吃多宝鱼的话，那么买的时候一定要注意一下价格；其次就是在杀鱼的时候，一定要将它的鱼皮给处理掉，因为鱼皮吃了对我们的身体是有一定的坏处的
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【多宝鱼】多宝鱼怎么蒸-多宝鱼的蒸法
多宝鱼是一种优质水产品，肌肉丰厚白嫩，胶质蛋白含量高，具有很好的滋润皮肤和美容作用多宝鱼原为深海底栖鱼类，适应低水温生活，性格温顺，且易接受配合饵料，还耐低氧，可互相多层挤压在一起，是国际水产学界认可的**优质养殖良种，成为欧洲餐桌上名贵的**菜。多宝鱼怎么蒸好吃?我们来学习一下!
食材：多宝鱼（比目鱼）
做法：
1将多宝鱼除鳞去内脏，定要清除干净产生血污之物：如内脏的残余物、脊骨下的血髓等，清水冲洗，直至彻底干净，不留血水。
2用干净的抹巾吸干鱼身上的水分。
3用适量的盐撒在鱼身上，轻轻抹匀。
4再用清水冲洗干净，此时用手触摸，会有“清爽、不粘滑”的感觉。
5用抹巾抹干净鱼身、鱼肚中的水分。
6把它置于鱼碟中，倒入份量能抹匀鱼身的花生油，轻轻抹匀整条鱼。
7如图所示，提起鱼，在鱼碟中放入姜丝。
8放加鱼后，再在鱼上撒上余下部分的姜丝。
9在锅中加入适量的清水，大火煮开后，把鱼放入锅中盖上锅盖蒸制，当蒸汽在泄汽孔或者缝隙间喷出呈直喷状时，改中小火继续蒸制至4分钟。
10开大火，打开锅盖，将蒸鱼豉油沿鱼的边沿处外注入。再盖上锅盖，蒸至蒸汽在泄汽孔呈直喷状态时，要改中小火蒸制。
以上就是对多宝鱼怎么蒸的介绍，多宝鱼口感独特，风味也非常好吃，鳍边含有丰富的胶质、口感滑爽滋润，相信你会爱上的!
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