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黑凉粉的功效与作用禁忌(潮汕美食:粿·真有一百种吃法)

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黑凉粉的功效与作用禁忌

功效与作用:黑凉粉主要是用天然仙草,为主要原材料制作而成的一种食物。

黑凉粉的功效有清热解暑、促进肠道蠕动以及美容养颜等,有预防中暑、预防便秘以及防衰老等作用。

从成效上来说,黑凉粉可消暑、去燥、生津、和胃;而龟苓膏主要作用是清热去湿、旺血生肌、止瘙痒、去暗疮、润肠通便、滋阴补肾、养颜提神等,有一定药用价值。

吃黑凉粉可以改善咽喉肿痛、骨质疏松的症状。

吃黑凉粉有什么功效

不仅如此,黑凉粉还是治疗中暑、感冒、关节炎、高血压、糖尿病等多种病症的好能手!这下,知道黑凉粉为什么被说是健康食品了吧!

这三种又黑又Q弹的美食,你能分清它们吗?买来了龟苓膏粉、烧仙草粉、黑凉粉怎么煮?它们的质感和口味有什么区别?这一篇跟大家说清楚!

潮汕的牛肉火锅吃到末尾,汤头已经溢满牛肉的鲜香,这时下一把粿条进去,与牛肉汤头形成绝妙搭配。只有这碗鲜美的牛肉汤粿条,才能让盛满牛肉的胃画上圆满句号。

几百年来,龟苓膏因其清热解毒、滋阴养颜、止瘙痒去疮毒的功效久负盛名。

凉粉表面多有软毛孔,具有通气的功效,常吃凉粉可以活血散瘀,也能促进机体新陈代谢,使体内淤积的湿热毒素随尿液排出体外,从而改善局部淤血症状。

潮汕美食:粿·真有一百种吃法

潮汕祖先从中原一直南迁到粤东,北方祭祖的习俗是用面食当果品,但南方不产麦子只能用大米来做,这就是“粿”的来历。 做粿这项技能,可以说是潮汕人的种族天赋。

▲ 成都的蒸蒸糕,又是另一种样子 一直感觉米制品小吃不如面食的花样多,直到在汕头见识了“粿”才知道什么叫没有做不到,只有想不到。一个“粿”字,就把之前见识的米粉和米糕全都涵盖了。

潮汕人爱吃、会吃、懂吃。 一碗稠黏适度的白糜,配上百种精致的杂咸,就可吃出帝王般的享受。

潮州笋粿 潮州地区盛产竹笋,而且特别清嫩,笋粿这种民间小吃就是以竹笋为主要原料,做法挺特别的,粿皮由粳米制作而成,内馅加入猪肉、虾米、香菇,鲜美甘甜。

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