电烤箱烤肉的方法有很多种，具体的做法取决于您选择的肉类以及您个人的口味偏好。通常情况下，您需要准备一些腌料，将肉放入腌料中腌制一段时间，然后放入电烤箱中烤制。
首先，您需要准备一些适当的腌料。您可以根据自己的口味偏好自己制作腌料，也可以使用市面上出售的腌料。腌料中通常包含盐、糖、酱油、香料等。
将肉放入腌料中，让它在腌料中浸泡一段时间。这一步可以让肉中的水分蒸发，肉质变得更加松软，同时也会让肉中的味道更加饱满。
接下来，将腌好的肉放入电烤箱中烤制。您需要根据自己的喜好调整烤箱的温度和时间，一般情况下，高温短时间的烤制方法可以让肉质变得松软嫩滑，而低温长时间的烤制方法则可以让肉中的汁水保留得更多，肉质更加饱满。
在烤制过程中，您还可以根